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Burnt Ends vom Schweinenacken

Dr_Seltsam

Dr_Seltsam

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Servus Grillsportler,

spontan ist doch immer noch am schönsten.
Da ausnahmsweise mal wieder das Wetter passt, hab ich mich zum Metzger aufgemacht und mir 1,5kg Schweinenacken besorgt, zerstückelt und gerubbt.
Noch etwas ruhen lassen, dann geht's los...
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Bald geht's weiter...
 
Da setz ich mich mal auf die Bank
 
Dann mach mal ein wenig Platz. Ich setz mich dazu 👍
 
hmmmm....das könnte ich ja spontan noch für morgen zum Geburtstagsessen dazu machen :-)
 
Eine Stunde im Rauch waren ausreichend?
 
Ich mach morgen auch welche.
Aber eine etwas andere Variante mit weniger BBQ Soße. Die Damen mögen das nicht so reichlich
 
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