Cannelloni oder so :-)

[berndman01]

hi Freunde des schwarzen Potts

kurzerhand haben Göfreu und ich uns für eine Art Cannelloni entschieden..gesagt getan..alles nötige war Zuhause und es konnte losgehen..das Hack (war leider nur Rind) habe ich frei Schnauze gewürzt (eher mediterran angehaucht), vermischt und dann roh in die Nudeln gepfercht..wollte diese dann stehend im DOPF platzieren, mußte sie aber dann aufgrund des zu geringen Abstands zum Deckel, liegend platzieren..entschuldigt bitte das Tellerbild, aber das war so weich, daß es zerfallen ist geschmacklich war es auf jeden Fall ganz in Ordnung, jedoch mit Luft nach oben hab das ganze knapp 1 1/2 Stunden schmurgeln lassen, was eindeutig zu lange war, die Nudeln waren überdurch
aber wie sagt man so schön, learning by doing das nächste mal werde ich das Hack (und dann auch halb/halb) wie ein Sugo vorbereiten und die Nudeln selber machen so nun aber genug gelabert, den Rest lasse ich Euch von den Bildern erzählen..

 

[optimal]

Gefällt mir richtig gut! Grüße!

 

[discostou81]

sau geil. sieht sehr lecker aus

 

[Henk]

Das sieht sehr lecker aus. Könnte mir auch gefallen, gerade, weil du nur Hack vom Rind verarbeitet hast...
Ausführung sehr gut !

Gruß
Henk

 

[snoopy7d]

Sieht lecker aus,
Wie lange wäre die Richtige Zeit zum Schmurgeln ,deiner Meinung nach im Nach-hinein gewesen?

 

[Diddi Backmeister]

Hallo Bernd,

saulecker schauts aus

Gruß Diddi

 

[Gast-dxrJao]

Das gefällt mir!

 

[mike]

Schaut guat aus!

 

[Siegerlandgriller]

Leckere Angelegenheit :lecker:

:GRUSS TIMO:

 

[berndman01]

Wie lange wäre die Richtige Zeit zum Schmurgeln ,deiner Meinung nach im Nach-hinein gewesen?

ausm Bauch raus würd ich meinen, daß eine Stunde gereicht hätte

 

[Hualan]

Ganz stark verDOpft

 

[stuka]

Hi,

sieht super aus. Da hast du mich auf eine Idee für das WE gemacht. Cannelloni aus dem K4 habe ich schon lange nicht mehr gemacht.

Gruß
Stuka

 

[Jokomoto]

Ja das gefällt! Bin auch der Meinung das 1 Stunde gereicht hätte. Mal in der K4 probieren

 

[berndman01]

Mal in der K4 probieren

steht schon auf der Wunschliste

 

[Torsten61]

Sieht stark aus!

 

[snowgrill]

Mega!! Und noch was auf die to do Liste.....wird irgendwie nicht kürzer.

Vielen Dank fürs zeigen!!!

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄR




oder so!

 

[DrHossa]

Ich finde auch du solltest nicht so kritisch sein, das sieht so richtig schön sipschig aus. Soulfood halt. Find ich gut

 

[Peter]

Ja, das würde mir auch schmecken

 

[L_ReverseFlowSmoker_Y]

Sieht verdammt lecker aus.