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Cappuccino Torte

Maddin77

Kamikaze-Pizzatester & Grillsportreporter
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin, gestern gab es mal wieder eine Torte.
Paar Bilder der Entstehung für euch

Boden herstellen
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Und ausbacken
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Dann gehts weiter mit der Creme
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Und natürlich boden tränken
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Aufbau
Boden Tränke Creme Boden Tränke Creme
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Bis alles verbraucht ist.
Dann gut Durchkühlen lassen

Auspacken
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Schmecken lassen
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Danke fürs reinschauen
 
Hallo Maddin77,
schau doch mal bitte hier: Cappuccino Torte. Da wirst Du fündig!
 
Oh die sieht aber lecker aus 😊
 
Da hätte ich jetzt bitte gerne ein Stückchen hier! :love:

Die Gelatine, damit der Boden nicht durchsuppt? Ich kenne das nur mit der Flüssigkeit in der Creme - und da die Gelatine rein. Im Boden ist auch eine Idee... 😊
 
Super!
Und wie bekommst du es hin, das der Boden beim Backen oben keine Beule bildet?
Er hat auch ne ganz leichte Beule.
Sonst wird da nix beachtet.
GöGa sagt noch, kein Mehl oder Brösel an der Backform, Freibacken.
 
Freibacken!?.........habe ich noch nie gehört......
Ich bin aber auch ein Mann. Das muß ich erstmal nachlesen.
sie meint damit das der Rand der Backform mit nichts bearbeitet wird
nicht Freibacken wie beim Brot oder Stollen
 
sie meint damit das der Rand der Backform mit nichts bearbeitet wird
nicht Freibacken wie beim Brot oder Stollen
Habe ich verstanden, und mittlerweile auch nachgelesen.
Das erklärt auch für uns einige Missgeschicke.
Meine Frau möchte das jetzt abgespeichert haben......mach ich.
 
Ihr habt es echt drauf💪🏽🤤
 
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