Servus zusammen,
heute mal Ciabatta mit Tomaten und Mozarella mit nem kleinen Stückchen Thunfisch. Ein ideales Sommergericht
Zutaten:
- Ciabatta mit italienischen Kräutern
- Büffel-Mozzarella
- Tomaten
- Parmesan
- Olivenöl
- Balsamicoessig
- frischer Basilikum
- Salz und Pfeffer
Und ein Stückchen Thunfisch
Olivenöl auf das aufgeschnittene Ciabatta geben, salzen und pfeffern:
Tomaten und Mozarella schneiden:
Ciabatta anrösten:
Mit Tomaten und Mozarella belegen, dann ordentlich Parmesan drüber hobeln:
Die Ciabatta auf der Warmhalteschiene parken und für ca fünf Minuten Vollgas überbacken:
Thunfisch leicht salzen und auf der Monsterpfanne anbraten
Basilikum und Balsamico auf das Ciabatta geben, mit ein bisschen Woid Pepper verfeinern:
Ging schnell und war ausgesprochen lecker
Beste Grüße aus der Oberpfalz wünscht Ludwig
heute mal Ciabatta mit Tomaten und Mozarella mit nem kleinen Stückchen Thunfisch. Ein ideales Sommergericht
Zutaten:
- Ciabatta mit italienischen Kräutern
- Büffel-Mozzarella
- Tomaten
- Parmesan
- Olivenöl
- Balsamicoessig
- frischer Basilikum
- Salz und Pfeffer
Und ein Stückchen Thunfisch
Olivenöl auf das aufgeschnittene Ciabatta geben, salzen und pfeffern:
Tomaten und Mozarella schneiden:
Ciabatta anrösten:
Mit Tomaten und Mozarella belegen, dann ordentlich Parmesan drüber hobeln:
Die Ciabatta auf der Warmhalteschiene parken und für ca fünf Minuten Vollgas überbacken:
Thunfisch leicht salzen und auf der Monsterpfanne anbraten
Basilikum und Balsamico auf das Ciabatta geben, mit ein bisschen Woid Pepper verfeinern:
Ging schnell und war ausgesprochen lecker
Beste Grüße aus der Oberpfalz wünscht Ludwig
