Carpaccio zu Heilig Abend

[HansAmGrill]

Vielen Dank für die netten Kommentare.
Das Carpaccio war auch bei uns Vorspeise,
danach gab es klassisch Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat..

 

[PerformerGBS]

Ohne Kapern immer und jederzeit genau so!

 

[Hualan]

Ein tolles Carpaccio ......... und genau so muss es sein. Dass es ausgesprochen lecker war glaub ich Dir auf's Wort
Gruß, Norbert

 

[Hellboy76]

Sehr schönes Gericht, sieht wunderbar aus.

Hab auch noch ein Filet von der Allgäuer Färse im Kühlschrank...

Glaub das muss ich nachbauen.

Super gemacht mit tollen Bildern.

Gruß,

Hellboy76