carpacio vom rindsentrecote

[Mathias84]

heite mal zwei kleine scheiben:
rindsentrecote bzw. bratwurts für wuki1, twisterkartoffeln und möhren

 

[chili-sten]

Moin Mathias,

so einen Teller voll hätte ich auch gern gehabt

 

[Lothar A.]

Hunger stellt sich ein. Klasse.

 

[Mathias84]

Moin Mathias,

so einen Teller voll hätte ich auch gern gehabt Anhang anzeigen 2117068

Hunger stellt sich ein. Klasse.

Vielen Dank, mit den twisterkartoffeln war ich nich ganz zufrieden, werde ich nächstes mal dünner schneiden und evtl. mit der temperatur noch bischen rauf, sollten noch bischen knuspriger werden. mit den dünnen entrecotes ist es schwer eine schöne kruste zu bekommen bei gutem gargrad. möhren waren ganz gut

 

[Carlo BBQ]

Klasse. die Kartoffeln gibt es bei uns auch öfters.

 

[Mathias84]

Klasse. die Kartoffeln gibt es bei uns auch öfters.

ja, die kartoffeln kamen gut an, werden bei uns jetzt auch öfters gemacht

 

[TirolGrill]

Passt