1. Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!
    Information ausblenden

Cevapacici nach Medicus13 und gegrillte Pommes

Dieses Thema im Forum "Indirektes Grillen" wurde erstellt von r2d2, 24. April 2015.

  1. r2d2

    r2d2 Grillgott & Marktschreier 5+ Jahre im GSV

    Hallo zusammen,

    gefühlte Jahre ist es her, dass ich hier was gezeigt habe ( ich habe mich mit unsinnigen Beiträgen in den Themen der Anderen begnügt :D )

    Heute jedoch sollte es mal wieder was besonderes geben. Cevapcici nach @Medicus13 . Hier der link zum Rezept:

    http://www.grillsportverein.de/forum/threads/cevapcici-mit-djuvec-reis-zaziki-und-fladenbrot.225768/

    verändert habe ich nur den Paprika (da habe ich auf geräucherten vom @Spiccy zurückgegriffen. und anstelle der türkischen Paprika-Paste habe ich ungarische genommen.

    Als Beilage habe ich ein paar Pommes auf der Griddle gemacht und mit dem Pommes Gourmet-Salz vom @Spiccy gewürzt.

    Hier mal meine Bilder:

    IMG_4986.JPG

    IMG_4988.JPG

    IMG_4995.JPG

    IMG_4997.JPG

    IMG_4998.JPG

    IMG_5000.JPG

    IMG_5001.JPG

    IMG_5002.JPG

    IMG_5008.JPG

    IMG_5010.JPG

    IMG_5011.JPG

    IMG_5012.JPG

    IMG_5014.JPG

    IMG_5015.JPG

    IMG_5020.JPG

    IMG_5022.JPG

    IMG_5023.JPG

    IMG_5026.JPG

    IMG_5027.JPG

    IMG_5029.JPG

    IMG_5033.JPG

    IMG_5034.JPG

    IMG_5035.JPG

    IMG_5037.JPG

    IMG_5039.JPG

    IMG_5042.JPG

    IMG_5043.JPG

    IMG_5044.JPG

    IMG_5047.JPG

    IMG_5049.JPG

    IMG_5052.JPG




    und weil Freitag ist und ich ein wenig Flach gegrillt habe, gab es noch ein Motiv, dass hier Freitags durchaus beliebt ist von @Mammut (meist fotografierte Perspektive :D )
    IMG_5054.JPG



    Fazit:

    Die Cevapcici sind der Burner!! Michael , ich ziehe meine Hut vor Dir und bedanke mich fürs Rezept.
    Die Pommes waren leider ein wenig zu ....... naja........ was soll ich sagen ......... Ihr wisst schon ....... ein wenig viele Röstaromen, aber trotzdem immer noch wirklich essbar.
     
  2. Spätzünder

    Spätzünder Glück Auf und Wurstkartell 5+ Jahre im GSV

    Oh Micha... das sieht mal wieder saugeil aus :sabber: tolles Essen und die Fotos... klasse- da sind ein paar richtig geniale Bilder dabei :clap2:

    Glück Auf
     
    r2d2 gefällt das.
  3. duckenfeld

    duckenfeld Grillkaiser

    Die Bilder gefallen mir gut! Die Cevapcici auch. Zu den Pommes weiss ich nicht so recht was ich sagen soll .... doch ... vielleicht hättest du den Djuvec Reis machen sollen.;)
     
    Allium, r2d2 und Dr. Hannibal Lecter gefällt das.
  4. da Tom

    da Tom Dr. DO-little 5+ Jahre im GSV

    Servus Micha,an manchen Pommes sind etwas viele Röstaromen :pfeif:

    aber trotzdem schauda´s guad aus :prost:
     
    r2d2 gefällt das.
  5. Oktul

    Oktul Kuchenking 5+ Jahre im GSV

    und ich hatte mich schon über den leckeren Duft gewundert der mir dezent um die Nase zog :hmmmm: jetzt ist mir alles klar!
    Sehr schön gemacht :thumb2:
     
    r2d2 gefällt das.
  6. schmock

    schmock Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Mmmhhhh... Deine, wie sagt der Zaubervati immer, Hundstrümmerl schauen super aus! Genau die richtige Farbe. Mit den Kartoffeln hatte ich kürzlich auch so meine liebe Mühe...

    Viele Grüße, Patrick
     
  7. Juleslesquet

    Juleslesquet Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Sehr schöne (detailverliebte) Bilder. Ich mag's. Nur bei den Kartoffeln weiß ich nicht recht.
     
    r2d2 gefällt das.
  8. Horst04

    Horst04 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Klasse Bilder!

    Und dieses Cevapcici--Rezept probier' ich auch mal aus, die sehen klasse aus... :sabbern:
     
    r2d2 gefällt das.
  9. Traekulgriller

    Traekulgriller Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Das hat doch sicher auf den Bildern nur dunkler ausgesehen als es war !:lach:

    Schön, dass Du uns mal wieder mit einem Grillbericht belästigst.:grin:

    Sieht sehr lecker aus !:messer:

    :prost:

    Gruß Matthias
     
    r2d2 gefällt das.
  10. schmock

    schmock Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Matthias, willst Du Michael unterstellen, dass er nicht photographieren kann? ;-)
     
    r2d2 gefällt das.
  11. Traekulgriller

    Traekulgriller Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Nein. Und erst recht nicht dass er nicht grillen kann !:grin:

    Du weißt doch selbst wie hier oft Dinge gezeigt werden die eher wie ein Stück Steinkohle, als ein Stück Fleisch aussehen
    und dann gesagt wird dass es eigentlich hellrosa war und nur auf dem Bild so dunkel aussieht. :lach:

    Gruß Matthias
     
    r2d2 und Gast-10qbd gefällt das.
  12. schmock

    schmock Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Ja, Matthias, das kenne ich - ging mir auch schon so... :eeek:
     
  13. Banana Jo

    Banana Jo Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    Die Cevapcici sehen sehr gut aus, kommen auf die Liste, die Fritten ;).

    L.G. Jo
     
    r2d2 gefällt das.
  14. Gast-10qbd

    Gast-10qbd Guest

    Bis auf die Kartoffelstäbchen echt Klasse :-)
     
    r2d2 gefällt das.
  15. Grillhacker

    Grillhacker Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    sehen klasse aus.....kommen bei uns auch demnächst dran.....
    gruß Wolfgang
     
    r2d2 gefällt das.
  16. Medicus13

    Medicus13 Doktor Aufschneider 5+ Jahre im GSV

    Hi Micha,
    schön, von Dir mal wieder etwas zu lesen:sun:
    Deine Cevapcici sehen hammermäßig aus:thumb2:
    Die würde ich auch gerne probieren...
    Zu den Pommes hast Du ja schon alles gesagt. Mach das nächste Mal den Djuvec- Reis, der passt dazu echt klasse...

    Bis bald,
    viele Grüße aus Hannover,

    Micha
     
    r2d2 gefällt das.
  17. grumic81

    grumic81 Grillkaiser

    Hallo,

    sieht total lecker aus :braten:

    Ausser das Bier, aber des is a Geschmackssache ;-)

    Gruß Mike
     
    r2d2 gefällt das.
  18. carmai24

    carmai24 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Hallo Micha,
    die Cevapcici sehen sehr gut aus:thumb2:. Zu den Pommes wurde ja schon viel gesagt, dass geht bestimmt noch besser:).

    Ich glaube das Rezept muß ich auch mal nachbasteln.
     
    r2d2 gefällt das.
  19. Ischglfan

    Ischglfan Schlachthofbesitzer

    Ich muss unbedingt auch mal Cevapcici machen. Deine sehen soooo Klasse aus. Bekommt man direkt Bock drauf. Schöne Doku übrigens auch. Danke dafür!
     
    r2d2 gefällt das.
  20. morgenröte

    morgenröte Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    Die Pommes sind nett angerichtet, aber das Fleisch zieht lecker aus. Nur gut dass du keinen Reis gegrillt hast!

    Gruß Andrea
     
    r2d2 gefällt das.
Der Entwurf wurde gespeichert Der Entwurf wurde gelöscht
  1. Diese Seite verwendet Cookies, um Inhalte zu personalisieren, diese deinem Erleben anzupassen und dich nach der Registrierung angemeldet zu halten.
    Wenn du dich weiterhin auf dieser Seite aufhältst, akzeptierst du unseren Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden