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Cheesburger mit Pommes nach Heston Blumenthal

Lavirco

Lavirco

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Die Burger habe ich aus US-Westernsteaks gemacht. Zusätzlich kam noch etwas US-Fettabschnitt von diversen Steaks hinzu. Trotz Grillgrates kamen einige Flammen durch. Ein Zeichen dafür, dass ich genügend Fett in den Burgerpatties hatte :D
Die Pommes wurden nach Heston Blumenthal gemacht. Mit allem was dazu gehört (2x frittieren, einfrieren usw.)
Die Buns waren natürlich auch selbstgebacken.

Die Burger und die Pommes waren mal wieder erste Sahne. Ich würde sagen ein 5 Sterne Fastfood Menü :-)

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stimmt ... feiner Burger ...
die Pommes sehen für mich normal aus :woot: :gotcha:

:weizen:
 
super gemacht :daumenhoch:

Burger und Pommes sind handwerklich erstklassig hergestellt.

Sieht spitzenmäßig aus :sabber:
 
Schaut super aus :thumb1: Tolle Bilder !
Doppelt frittierte Pommes hab ich in letzter Zeit auch schon ein paar Mal gemacht. Die schmecken wirklich sehr gut :thumb2:
 
:sabber: :sabber: :sabber: :sabber:
Du machst mich fertig ... absolut klasse, was Du hier präsentierst ... hochwertig gearbeitet ... einfach nur :thumb2:

Glück Auf
 
Lavirco schrieb:
Die Burger habe ich aus US-Westernsteaks gemacht. Zusätzlich kam noch etwas US-Fettabschnitt von diversen Steaks hinzu. Trotz Grillgrates kamen einige Flammen durch. Ein Zeichen dafür, dass ich genügend Fett in den Burgerpatties hatte :D
Die Pommes wurden nach Heston Blumenthal gemacht. Mit allem was dazu gehört (2x frittieren, einfrieren usw.)
Die Buns waren natürlich auch selbstgebacken.

Die Burger und die Pommes waren mal wieder erste Sahne. Ich würde sagen ein 5 Sterne Fastfood Menü :-)

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HI Lavirco
Das ist fuer mich eine grosse Eins !!!
Super Burger und vor allem perfekte Heston Pommes!!!!!!!
waere gerne dabei gewesen.
Beste Gruesse
Marcel
 
Moinsen ;)

Die Fritten sind immer wieder geil !

... top gemacht ... ! Mmmmmmhhhh !

I like it !

BoG
 
Das ist ja mal ein lecker Burger :D

Und die Pommes werd ich auch mal testen ;)

Gruss
Albert
 
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