Cheesesteak Sandwich

[enhuek]

Hab heut Abend mal für GöGa und mich Cheesesteaks gemacht....
1 Rumpsteak
1 Zwiebel
1 Paprika
Geriebener Käse
3 Hot Dog Buns
Tabasco Chipotle

Steak kurz anfrieren und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel und Paprika würfeln , alles anbraten, mit S&P und Tabasco würzen. Fleisch und Gemüse warm stellen. Hot Dog Buns in der Pfanne anrösten. Fleisch etc. zurrück in die Pfanne, Käse dazu und schmelzen lassen. Alles auf die Buns verteilen und nach Geschmack BBQ Soße, Tabasco, Senf o.ä. drauf.... Echt nix für die Linie aber echt lecker....

So sah es dann aus

Und für die die es sich snschauen mögen:

Gruß

Jens

 

[Broiler83]

Steak und Chesse in einem Bun geht immer!!!

Erinnert mich ein Wenig an Sub Way

 

[Dustin]

Das würde mir mit Sicherheit auch schmecken, auch wenn ich jedoch gerne eine nicht-scharfe Variante haben wollen würde
Steak wurde angefroren damit man es leichter schneiden kann, oder wieso?
Hatte bis jetzt eigentlich nie Probleme beim Schneiden von rohem weichen Fleisch.



Gruß
Dustin

 

[enhuek]

Das würde mir mit Sicherheit auch schmecken, auch wenn ich jedoch gerne eine nicht-scharfe Variante haben wollen würde
Steak wurde angefroren damit man es leichter schneiden kann, oder wieso?
Hatte bis jetzt eigentlich nie Probleme beim Schneiden von rohem weichen Fleisch.



Gruß
Dustin

ja, ich wollte es so dünn wie möglich haben, und finde es geht mir so besser von der Hand.....

Gruß

Jens