Herr Vatska
Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
Hallo zusammen.
Heute gab‘s mal wieder Burger.
Das Rinderhack wurde wie immer mir Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce gewürzt und zu 150g-Patties geformt…
…mit Brioche-Buns, Tilsiter und ein paar eingelegten Jalapenoscheiben ging es raus an den vorgeheizten alten Weber Spirit…
Aufgelegt und ein Kölsch
o) inhaliert…
Nach dem Wenden der Patties wurde meines mit den Jalapenoscheiben und dem Käse belegt…
Mein Burger von unten nach oben:
- angerösteter Brioche-Bunboden
- selbst gemachte Jalapeno-Ananas-Sauce
- Patty mit Jalas und Tilsiter
- Röstzwiebeln
- Gurkenscheiben
- frische rote Zwiebelringe
- Mayo
- selbst gemachte Jalapeno-Ananas-Sauce
- angerösteter Bundeckel
- von Wuki 1 zubereitete Käääääsesauce
- Chilifäden
…
…der erste Burger, den ich mit Messer und Gabel gegessen habe…
…man möge mir verzeihen…

Grüße
Christian
Heute gab‘s mal wieder Burger.
Das Rinderhack wurde wie immer mir Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce gewürzt und zu 150g-Patties geformt…
…mit Brioche-Buns, Tilsiter und ein paar eingelegten Jalapenoscheiben ging es raus an den vorgeheizten alten Weber Spirit…
Aufgelegt und ein Kölsch
Nach dem Wenden der Patties wurde meines mit den Jalapenoscheiben und dem Käse belegt…
Mein Burger von unten nach oben:
- angerösteter Brioche-Bunboden
- selbst gemachte Jalapeno-Ananas-Sauce
- Patty mit Jalas und Tilsiter
- Röstzwiebeln
- Gurkenscheiben
- frische rote Zwiebelringe
- Mayo
- selbst gemachte Jalapeno-Ananas-Sauce
- angerösteter Bundeckel
- von Wuki 1 zubereitete Käääääsesauce
- Chilifäden
…
…der erste Burger, den ich mit Messer und Gabel gegessen habe…
Grüße
Christian



