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Chicken Shawarma Wraps

Geiler Stoff :mosh:
Muss ich unbedingt nachbauen!

Ach,und denk bitte nochmal über so nen Dönergrill nach,da passen dann bestimmt auch unsere Portionen drauf😁
Bring den @dreckschueppe doch nich auf dumme Jedanken. So'n Dönajrill is doch dat ainzije, was ihn noch an Ekwippment in saine Autdoor Küche fehlen tut. 😂🤣
 
Ich werde das Gefühl nicht los, ihr wollt unbedingt, dass ich obdachlos werde... 😳
 
Das ist völlig richtig. Was allerdings auch richtig ist, ist dass meine Frau mir für den Fall der Anschaffung einer Tortilla-Presse bereits prophylaktisch ein Leben im Exil nahegelegt hat.

Also kaufe ich die Tortillas lieber fertig, als zukünftig im Wald zu wohnen. 😎
Im Wald wohnen hat aber was :zelt:
 
Wusste genau, dass ich mir das nicht ansehen darf...
Nasi Finom GIF by Cini Minis Global
 
Heute kam endlich Mystic Orient mit der Post, also sofort ab an den Grill und Shawarma nachbauen. Das Rezept von dreckschueppe habe ich leicht variiert. Das Hähnchenfleisch habe ich nicht in einer Yogurth-Marinade eingelegt, sonder olivenölbasiert (dazu Mystic Orient, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zitrone). Die yogurthbasierte Sauce wurde mit Zitrone, Salz, Zucker, Chili, Kreuzkümmel, Mystic Orient, Paprikapulver, Knoblauch und v.a. frischer Minze angerührt. Dann noch ein bisschen Salat und Gurke als Inlet für den Wrap (der viel zu klein war, Riesensauerei auf dem Teller). Es war köstlich! Nächste mal ohne Wrap dafür mit Pommes…. 😀

Vielen Dank dreckschueppe für die schöne Inspiration!

Ciao
Lars

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Heute kam endlich Mystic Orient mit der Post, also sofort ab an den Grill und Shawarma nachbauen. Das Rezept von dreckschueppe habe ich leicht variiert. Das Hähnchenfleisch habe ich nicht in einer Yogurth-Marinade eingelegt, sonder olivenölbasiert (dazu Mystic Orient, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zitrone). Die yogurthbasierte Sauce wurde mit Zitrone, Salz, Zucker, Chili, Kreuzkümmel, Mystic Orient, Paprikapulver, Knoblauch und v.a. frischer Minze angerührt. Dann noch ein bisschen Salat und Gurke als Inlet für den Wrap (der viel zu klein war, Riesensauerei auf dem Teller). Es war köstlich! Nächste mal ohne Wrap dafür mit Pommes…. 😀

Vielen Dank dreckschueppe für die schöne Inspiration!

Ciao
Lars

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Das sieht super aus. Freut mich, dass du Spaß damit hattest! 🤘🏻
 
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