Chili-Cheeseburger Shorty

[SassenBurger]

Moin Leute!
anbei noch ein kleiner Nachtrag von Gestern, ein schneller Chili-Cheeseburger musste es unbedingt sein...

Ein bisschen Inspiration habe ich mir von den "1895er Burgern" geholt:
1. die Kombination "Zwiebel angebraten" und "Zwiebel frisch" und
2. Gouda-Schmelzkäse statt Sauce für den Bun-Boden

Ansonsten habe ich es einfach gehalten - ich mag Burger mit wenigen Zutaten.

Aufbau:
- Bun-Boden mit Schmelzkäse und Chili-Flocken ("Craft-Burger Buns" von Edeka)
- angebratene Zwiebel
- Patty mit zweierlei Cheddar überbacken (Patty war TK von Blockhouse)
- Zwiebel roh
- Bun-Deckel mit scharfem Ketchup

Das war gut & dringend nötig!

Und noch die obligatorische Bilderstrecke zum Schluss.

Danke fürs Reinschauen!

 

[Firewitch]

Schön geburgert!

 

[Gulaschkanonier]

 

[Eifelfortune]

 

[emmeff]

Moin Michael,

der Burger gefällt mir, schön simpel gehalten.
Was sind denn die "Craft-Burger Buns" von Edeka für welche?
Die hab ich hier bei uns noch nicht gesehen.
Und war der Ketchup "leicht scharf" oder "scharf"?


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[SassenBurger]

Moin zusammen,
vielen Dank!

Moin Michael,

der Burger gefällt mir, schön simpel gehalten.

Moin Martin,
Danke - ja, ich lande irgendwie immer wieder bei den ganz simplen Burgern...

Was sind denn die "Craft-Burger Buns" von Edeka für welche?

Das sind diese hier:
https://www.edeka.de/unsere-marken/produkte/edeka-craft-burger-buns-4311501673942.jsp

Ich mag die echt gerne!

Und war der Ketchup "leicht scharf" oder "scharf"?

Lt. Hersteller sogar "Extra Scharf"...
https://hela-shop.eu/gewuerz-ketchup-curry-extra-scharf-800ml/4027400148060

Aber wie es so schön heißt: "Wenn in Deutschland irgendwo "Vorsicht scharf" draufsteht kann man sich damit normalerweise noch die Augen eincremen"...
Für meine Begriffe ist der nicht besonders scharf. Auch die Chili-Flocken sind recht mild - kann man halt ordentlich was nehmen ohne Angst haben zu müssen.

Aber natürlich ist das mit dem Schärfeempfinden sehr individuell...

 

[Hualan]

Solch ein prima Burger geht immer

 

[chili-sten]

Moin Michael,

ein prima Burger

 

[berndman01]

griaß Di, Michael

keep it simple, gefällt mir geiler Burger

die Buns sind geil, hatten wir auch schon die gibts bestimmt wieder

 

[Peter]

bitte schnell zu mir

 

[berndman01]

bitte schnell zu mir

halt ... stop ... ich war zuerst hier
mir kanntns aber so machn i kimm mit a Kistn Bier vorbei und darf dafür oamol obeißn

 

[Peter]

mir kanntns aber so machn i kimm mit a Kistn Bier vorbei und darf dafür oamol obeißn

a geh, I nimm mei scharfs Messer und mir halbieren den Kameraden brüderlich

 

[berndman01]

a geh, I nimm mei scharfs Messer

host jo goar koans