Heute gabs mal ein richtig köstliches Chili 
Da es nicht nur kalt sondern auch windig ist brauchte unser Dopf einen kleinen Windschutz:
war auch nötig bei dem Wind:
so nun aber zu den wesentlichen Sachen..Die Zutaten:
also los:
Speck braucht der Mensch...und manchmal auch etwas mehr davon
schön das Fett austreten lassen...
danach fix das Beef und die Zwiebeln/Knobi hinterher:
nicht die Gewürzen und die Jalapenos/Pfefferonen vergessen^^
min 15min brutzeln assen und dann mit Rinderfond ablöschen:
einen guten Schluck Hunts rein machen...die sauce is der Hammer!
gehackte Tomaten hinterher:
Bohnen rein und rudern
nach ca 1,5 Stunden nimmt das ganze Form an:
Es war ein Genuss und wird garantiert wiederholt!
Da es nicht nur kalt sondern auch windig ist brauchte unser Dopf einen kleinen Windschutz:
war auch nötig bei dem Wind:
so nun aber zu den wesentlichen Sachen..Die Zutaten:
also los:
Speck braucht der Mensch...und manchmal auch etwas mehr davon
schön das Fett austreten lassen...
danach fix das Beef und die Zwiebeln/Knobi hinterher:
nicht die Gewürzen und die Jalapenos/Pfefferonen vergessen^^
min 15min brutzeln assen und dann mit Rinderfond ablöschen:
einen guten Schluck Hunts rein machen...die sauce is der Hammer!
gehackte Tomaten hinterher:
Bohnen rein und rudern
nach ca 1,5 Stunden nimmt das ganze Form an:
Es war ein Genuss und wird garantiert wiederholt!
