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Chilies on tour

Bigmac

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo Liebe GSV Gemeinde.

Im Zuge des neu ins Leben gerufenen Mosbach - Bad Homburgschen Warenaustauschprogramm ist heute ein Paket unseres @coolbox bei mir eingetrudelt.
Eigentlich wollte ich erst einen Fred starten nach der allgemeinen Verkostung mit meinen Freunden, aber ich konnte nicht warten. Ich hab mich nämlich tierisch über das Paket gefreut. Deswegen heute schon mal ein paar vorab Fotos.

Das Wichtigste:

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Ralf, sie haben es unbeschadet überstanden.

Überraschung:

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und natürlich...ich musste testen:

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Erstes Fazit: :wiegeil:. Ralf Respekt. Ich hab dir ja schon geschrieben was ich davon halte. So schnell und zufällig können eventuell Freundschaften entstehen...ich würde mich freuen.

Vielen Dank nochmal. Ein ausführlicher Bericht von der Komplettverkostung folgt.
 

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coolbox

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Hey Thomas,

die Pflänzchen sehen ja echt gut aus.
Und freut mich, dass es dir gefällt.
Ich werde meine Verkostung der Flüssignahrung im Rahmen des Deutsch - Deutschen Austauschprogrammes am Samstag / Sonntag auch dokumentieren ;-).

LG
Ralf
 

coolbox

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Heute ist die erste Verkostung gelaufen ;-).
Mirabelle hat sich zur Verfügung gestellt.
Zuerstmal Kindersicherung entfernt....
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Geruchsprobe.....
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hahaha.....haarige Sache ;-)

und dann endlich der komplette sensorische Test.......genial
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und was soll ich sagen....
Mirabelle ist schon mal ein super Stöffchen....so sagt man das bei uns...
Bewertung im Detail:
- optisch klar im Glas
- leicht ölig an der Glaswand
- duftig nach Mirabelle und leicht nach Alkohol
- aromatisch beim Ansaugen
- Volumenentwicklung am Gaumen und...
- milder bis leicht scharfer Abgang

Ich vergebe hier neun von 10 Mirabellen...meiner Frau hat es auch geschmeckt....
:wiegeil::gratuliere::mosh:


....to be continued
 

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OP
OP
Bigmac

Bigmac

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Ich bin überwältigt....Vielen Dank für die schöne Erstverkostung und Bewertung. Eins verspreche ich hier und jetzt...ich komme und mache die 10 Mirabellen voll :tisch:. Schön das es deine Frau auch geschmeckt hat. Einen lieben Gruß von mir.

Kindersicherung?? Darauf bin ich selber nicht gekommen....ist ja geil. :muhahaha: klasse:thumb1:
 
OP
OP
Bigmac

Bigmac

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Ja macht schon Spaß dort. Und mein Schwager ist genauso verrückt wie ich wenn es ums grillen, kochen zubereiten usw.geht. Geht nicht gibt's nicht. Das nächste was wir ausprobieren wollen, ist eine Ente im Erdloch zu machen. Ich sags ja......lauter Verrückte. Das ist ja das schöne dabei. :cop:
 

coolbox

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Fortsetzung.....

Heute am Karfreitag drehte sich alles um Lachs:

Frühstück:
Filet aus dem Froster- lag dort seit ein paar Wochen - kein Geschmacksunterschied zu Frischem....
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Mittagessen: Lachs von der Zedernholzplanke:
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und die nächste Verkostung zur Verdauung.....





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und es schmeckt wieder lecker:

Birne ist mein Liebling und der Tropfen hat mich nicht enttäuscht.
Und das will etwas heißen, denn ich mag sehr gerne den doppelt gebrannten Roner - der ist genialst
Hier meine Bewertung im Detail:
- optisch klar im Glas
- leicht ölig an der Glaswand
- duftig nach Birne
- aromatisch beim Ansaugen, deutliche Birnenaromen
- Volumenentwicklung am Gaumen und im Abgang
- milder Abgang

Ich vergebe hier neun von 10 Birnen, 10 hat der doppelt Gebrannte ( ok, der Vergleich ist nicht fair ).

Perfekter Stoff.
:rotfll::thumb2::thumb1::worthy:

Bin gespannt auf den Obstler, der kommt vorauss. Morgen dran.
Und bis dahin....

Schönen Restfeiertag...Wetter war heute erstaunlich gut.....
Anhang anzeigen 958374

LG
Ralf

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OP
OP
Bigmac

Bigmac

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Ralf...zuviel der Ehre. Vielen, vielen Dank. Es sieht so aus als hab ich deinen Geschmack getroffen. Ich geb zu ich bin schon ein bißchen nervös gewesen....ddu bist der erste ""Fremde"" der meinen Schnaps probiert. Deswegen vielen Dank.

Ich bin gerade auf einer Einweihung.

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coolbox

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Heute haben wir die Fastenzeit offiziell beendet....
Mit rustikalem Flachgrillen, so nennt ihr das hier, mit ohne Gas ;-)
Vorbereitung hier erstmal die Kehle spülen....
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und dann mit mit Brandbeschleuniger....
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geniale Sache, völlig stressfrei....
Erstmal die Nackensteaks mit Spezialwürzung drauf...
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Lecker...
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Oh....da war noch was...
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kultig....
jetzt kommt Ebene 2 ins Spiel..
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aaahhhh wie lecker, original Thüringer...und Spezialwurst vom Türken...
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Supersatt und zufrieden.....etwas Tabak und dann.....der heutige Pflichttermin ;-)
Prost Thomas - auf dein spezielles....
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Sonnenbrillen wg. des Zeugenschutzprogrammes ;-)
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und nun zum ernsten Teil...
wie gehabt - bewährte Qualität.

Hier meine Bewertung im Detail:
- optisch klar im Glas
- leicht ölig an der Glaswand
- duftig nach Obst, Zusammensetzung nicht feststellbar - sehr fruchtig, leichter Alkoholgeruch
- aromatisch beim Ansaugen
- Volumenentwicklung im Abgang
- milder bis leicht scharfer Abgang

genial.
Thomas, das kannst du gut.
9 von 10 Obstpunkten und 9 nur deswegen.....- du weißt warum.
Du bist nicht dabei gewesen......

So.
Muss jetzt noch den Grill putzen und das Osterfeuer vorbereiten.
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Ein schönes Osterfest von uns.

LG
Ralf + Gattin ;-)
 

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Bigmac

Bigmac

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Grüßt euch, ihr zwei.

Bin wieder unter den Lebenden. Die Inkognito Maske hatte ich heute auch schon auf, aber aus einem anderen Grund:D So langsam wird der Kopf wieder leichter.
Also eure Bewertungsdokumentation ist klasse. Es freut mich sehr das der Schnaps euch schmeckt. Wie schon gesagt, irgendwann komm ich und mache die 10 voll:-).
Da muss ich mich bei der Chiliverkostung anstrengen. Sorry dauert halt noch ein bisschen, weil ich ja morgen erst mal für eine Woche nach Rumänien fliege. Aber dann.....

Euch zwei auch ein schönes Osterfest und nicht das Feuer ausgehen lassen:cop:

Gruß Thomas.

P.S. Gruß auch von meiner Frau.....die hat sich auch sehr über eure Bewertung gefreut,:thumb1::thumb1::thumb1:
 
OP
OP
Bigmac

Bigmac

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Übrigens......Faxe...das hab ich ja schon ewig nicht mehr getrunken. Und so ein Flachgrillen ist immer zum reinbeißen. Und deine Steaks sehen so gut aus........ich hab Hunger. ich will jetzt so eins.....Hunger:wiegeil:

Du sagtest was von "Spezialwürzung"......:DS: Meine PM Adresse hast du ja:D
 

coolbox

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Übrigens......Faxe...das hab ich ja schon ewig nicht mehr getrunken. Und so ein Flachgrillen ist immer zum reinbeißen. Und deine Steaks sehen so gut aus........ich hab Hunger. ich will jetzt so eins.....Hunger:wiegeil:

Du sagtest was von "Spezialwürzung"......:DS: Meine PM Adresse hast du ja:D
Hi Thomas,
betrachtet euch als eingeladen.
Mit Übernachtu g natürlich. ?..
wir suchen einen Termin.
Schöne Ostern

LG Ralf
 
OP
OP
Bigmac

Bigmac

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Na dann schon mal Danke für die Einladung. Machen wir. Ich meld mich wenn ich wieder da bin. Frohe Ostern.
 

coolbox

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Hab noch ne Beschwerde, Thomas.
Tut mir echt leid......
Die Mirabellenflasche is voll undicht :-o
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Gestern ne Grillfeier gehabt, Freunde waren speziell von der Mirabelle maximalbegeistert........
Jetzt doch 10 von 10 Punkten, Aber wenn du kommst, bringst du noch eine Flasche mit
:ola:
Wird vorauss. Juni, lass uns das im Vorfeld per PM festklopfen.

LG
Ralf
 

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