• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Chilipulver

Merschl

Grillkönig
Hallo Grillfans!

Hab da mal ne Frage bezüglich "Chilipulver"

Es wird in mehreren Rezepten verwendet und ich weiß
nicht so recht was gemeint ist!

Chilipulver - gemahlener Chili (Cajennepfeffer)

oder :burn:

Clilipulver - Gewürzmischung für Chili

Zum Beispiel bei Cruiser's Feuersuppe: 1 EL Chilipulver

und wenn ich schon am Fragen bin

In welchem Laden gibts Chilipaste :evil:

Für eure Antworten im voraus Danke!
 
Hallo Merschl,
schau doch mal bitte hier: Chilipulver. Da wirst Du fündig!
 
kurzer Blick ins Lexikon... ;-)

http://de.wikipedia.org/wiki/Chili_Powder

http://de.wikipedia.org/wiki/Cayennepfeffer

die meist verwendeten Chilipasten:

Sambal Manis: würziges, süßes Sambal, das auch Ketjap manis, eine süße Sojasauce enthält.
Sambal Oelek : scharfes Sambal, das nur aus rohen, zerkleinerten roten Chilischoten, Salz und Essig besteht.

Gibt es unter anderem in Lebensmittelgeschäften (in Snh zB. Handelshof oder Rewe) :ks:

Hoffe etwas geholfen zu haben.

:trinkbrüder:
 
Danke euch für die schnelle hilfe

Sambal Oelek :patsch:

Hab ich im Kühli stehn
 
Zurück
Oben Unten