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China Büchse Einweihung

Das Teil hab ich für 150€ ausm Baumarkt ...
Dann muss ich das "gute Stück" wohl nochn bissle pimpen ...

Vielen Dank für die Anteilnahme.
Vill. hilfts dem einen oder anderen, bei der Kaufentscheidung auf etwas mehr Qualität zu achten ...
 
Welche Blechdicke hat dein Smoker ?
Bei mir steht am WE auch das Angrillen an und wenn meiner auch so aussieht :DS: na dann gute Nacht

Gruß Peter
 
Hast du den smoker aussen vor dem ersten anfeuern mit z.b. palmin eingerieben?

Hatte auch so ne Kiste, aber bei der erstbefeuerung 2-3x eingerieben und keine Lackschäden o.Ä. gehabt.

Sfb vor jeder befeuerung nochmal mit palmin eingerieben und der smoker is komplett schwarz und rostfrei.

Wenn dann dochmal was kommt: wegbürsten und einölen..
Wird durch die Hitze dann von selber wieder schwarz.
 
Mein aufrichtiges Beileid.Ohne das jetzt so böse zu meinen wie es klingt, aber "wer billig kauft, kauft zwei mal".
 
Materialstärke sollen 1,5mm sein

Das Teil wurde vor dem Einbrennen komplett von Außen und Innen mit Sonnenblumenöl eingerieben und dann bei 130 Grad zwei Stunden "eingebrannt". Die SFB hatte ich dabei offen stehen und nur kurz vor Ende geschlossen und für 15 Min. "mitbrennen" lassen.

Ich werde die Prozedur an der SFB noch einmal (nach dem Entrosten) wiederholen ...

@Baron
Du hast ja soooo Recht ...
 
Meiner hat Materialdicke ca. 3,5 mm.
In der mitgelieferten Anweisung zum Anfeuern steht das ich nur von Außen einölen soll :confused:

Gruß Peter
 
Na dann hast Du ja schon etwas solideres ... so wie ich das einschätzen kann.

Die SFB sollte Innen nicht eingeölt werden, da es sonst zu einem Fettbrand kommen könnte *buuuuum* ...
Es gibt hier im Grill FAQ eine super Anleitung zum Einbrennen.
 
Ups, das sieht nicht gut aus.
Muss aber sagen, das nicht alle Billig Smoker so sind.
Meiner hat zwar 3,5mm Wandstärke, sieht aber auch nach den ersten Nutzungen noch aus wie neu.
Habe ihn anständig eingebrannt und wird nach jeder Nutzung innen ( außer SFB) und außen mit Speiseöl eingerieben solange er noch etwas warm ist.
Die Asche sollte umbedingt am selben Tag noch entfernt werden.
Aber auch die teuren Smoker fangen an zu rosten.
 
Zuletzt bearbeitet:
Egal was für ein Smoker, die Ribs waren einfach genial!

Danke Nachbar! :mprost:



Gruß
Uli
 
... Dafür danke ich Dir ...

Morgen kommt nen 2kg Putenhupenbraten druff ...

Grüße von der südlichen Nachbarschaft :sun:
 
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