Choucroute au ' Grandmere mort'

[12gang]

Homeoffice, wenig Zeit, Sauerkrautreste v Wochenende...,.da machen wir uns was schnelles draus...

Speck mit Knoblauch glasig angehen lassen...Sauerkraut drauf, erwärmen...dann aus dem 'Fundus' noch ein paar Scheiben Leberpastete drauf (daher der franz Titel.. wollte das ganze etwas exklusiver machen. ) und in der verschlossenen Pfanne ' schmelzen lassen'....

Vor dem Servieren noch bissi bunten Pfeffer drüber, ein paar Scheiben Brot dabei...lecker

......und weiter geht's, schönen Mittag gewünscht....

 

[Steinbrecher]

Kraut mit Leberwurschd
genau mein Geschmack

Siggi

 

[Luse]

Sauerkraut unn Lewwerworschd.
Wunderbar, aber ich habe ein Gelübde abgelegt, kein Sauerkraut bei T>30°C.

 

[Lunes]

Du solltest "façon" grand-mère morte schreiben

S'Fleisch der Oma ist da bestimmt nicht drin
Ausschauen tuts ja legga

 

[Axel_F]

Fehlen Schupfnudeln, oder Kartoffeln.

 

[monophil]

Genau mein Geschmack, wo muss ich hin?

 

[12gang]

kein Sauerkraut bei T>30°C.

...kaltees Sauerkraut....nähhh...muss man schon warm machen, deutlich über 303K ..

 

[12gang]

S'Fleisch der Oma ist da bestimmt nicht drin

Hoff'mer mal...

 

[12gang]

Genau mein Geschmack, wo muss ich hin?

..von Resteessen bleibt selten Rest...sorry

 

[Lunes]

Hoff'mer mal...

Gut gebrüllt....Löwe

 

[Gulaschkanonier]

Ah frosössiesch

 

[berndman01]

und ich dachte schon, es geht um Schokolade

aber das, ist mir deutlich lieber

 

[eibauer]

Ohne das Thema stören zu wollen
Ich esse mit Vorliebe ungekochtes Sauerkraut
Das bringt wieder Ordnung in den Därmen

 

[gerhard rheinland]

Sehr geil Wolfgang