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Chris baut nen Grill ... (2017-...)

Chris_McGriller

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hello Zusammen!

so langsam möchte ich mich an die Planung meines Grills machen. Mein Gewächshaus steht, muss nur noch innen eingeräumt werden, daher kann´s dann mit dem nächsten Projekt los gehen.

Ein Bild von unserem Hof

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Rechts sieht man den aktuelle Steingrill. In 2015 haben wir das so alles gekauft. Dort soll nun auch auf ca. 1,80 Meter der neue Grill entstehen. Weis noch nicht, ob ich die Steine dazu aufnehmen werden oder nicht. Sind sehr massiv und ich gehe davon aus, das der Grund mit Kies ausgeschüttet ist.

Aktuell muss der Steingrill plus ein Metallrundgrill herhalten. Sieht nicht wirklich super aus, erfüllte aber bisher seinen Zweck. beide sind nicht groß genug alleine.

Ich möchte gerne 2 Bereiche haben, 2 Grillroste mit ca. 60-80cm. Weiter soll min ein Bereich variable sein, das ich mal eine Klappe schließen kann, hier habe ich mir überlegt, könnte man oberhalb Einhängemöglichkeiten anbringen, um eine Klappe bei Bedarf einzuhängen oder abzunehmen. Hoffe das ist verständlich, wie ich das meine. Soll dann z.b.mal für ein Brot gedacht sein oder ein Braten oder sowas. Dazu eine Steinplatte anstatt des Grillrostes einschieben. Kein Plan ob das so einfach geht, so hab ich es mir erst mal gedacht :D

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Für die Asche muss auf jeden Fall unten ein Fach für eine Auffangschale her, darüber sollte dann ein Kohlerost, wo man auch mal nachlegen kann ohne gleich den Grillrost raus nehmen zu müssen.

Die Zeichnung ist gestern nur auf die Schnelle erfolgt, eine genaues Planung steht noch aus.
Muss auch mal gucken, aus welchen Materialien ich das ganze bauen möchte. Echte Ziegel sind nicht vorhanden, also müssen man neu kaufen, das kann dann ja recht teuer werden.

Im Gesamten soll der Innenhof sich eher in die Richtung mediterrane Farben hin wandeln. Also rote Ziegel sind schon top, aber auch Schweineteuer bei der Menge. Weis noch nicht, wie ich es mit der Zuluft regeln möchte.

Jedenfalls kann ich ja schon mal bis zu den Bögen loslegen. Darüber möchte ich dann gern eine Betonplatte gließen als Aufbau. Habe jetzt verschiedenes gelesen. der eine sagt, muss extra dick sein, sonst reißt sie bei der Wärmeentwicklung... andere sagen 5cm reichen. Direkt Kohlen werden wohl eh nicht drauf liegen.

Bin für jeden Tipp auf jeden Fall dankbar.
Dieses Wochenende ist noch Fussball, aber dann geht's langsam mit den nächsten Baustellen los.

Gruss Chris
 

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Hmmm, versuchs lieber mit nem richtigen Grill und nem HBO als Zusatz.
 
was verstehst du unter einem richtigen Grill? ein Fertigkaufteil? ne, kommt mir nicht ins Haus :D
 
Gratuliere zu deinem Hof. So einen schönen, gepflegten, habe ich noch nicht oft gesehen.
:thumb1::thumb1::thumb1:
ja, die Vorbesitzer waren da sehr akribisch. Hat sie wohl selber alles verlegt die Steine. Allerdings stehen heute an der Runde heute Blumentöpfe und in der Mitte Stühle und Tisch.
Soll diesen Sommer noch ein Pavillion hin, im Hof zu viele Steine, zu warm im Sommer. Wirst gebraten.

___

Baumaterial wird gerade organisiert. Warte noch auf Rückmeldung.
 
Letzte Woche ging´s schnell.
Donnerstag nach den ersten Ideen nach Steinen geschaut, was in der Nähe gefunden, angeschrieben, Teilabholung für Samstag klar gemacht. Freitag, dann sogar noch nen Super Anhänger organisiert bekommen und dann Samstag um 10 Uhr dahin. 2 Touren und dann Sonntag noch mal. Die Ziegel waren zu günstig, als das ich sie liegen lassen konnte.

Jedenfalls habe ich genug Baumaterial für Grill und noch einige andere nette Gartensachen. Meine Frau freut ich.
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ich werde sie noch vorher reinigen, abbürsten und klopen, damits auch richtig stimmig wird.

Denke mal, so Ende Mai sollte Baubeginn sein.
Ich weis noch nicht, ob ich ein Fundament gieße oder es au den verlegten Steinen probieren soll.

Ratschläge?
 

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Ganz ehrlich, mach ein Fundament. Dein Aufbau hat so wie du ihn gezeichnet hast doch ganz schön Gewicht. Selbst wenn das die ersten 2 Jahre gut steht, wenn es dann wegknickt ärgerst du dich wie sau, weil du alles neu machen musst. Von der Bauform her habe ich letztens mal so eine Form hier in einem Eigenbau gesehen, allerdings aus Stahl, was dann glaub ich eingemauert wurde, oder so. Ich find den Thread gerade leider nicht, vll schaust du einfach nochmal alte Threads durch für Anregungen, auch zur Luftführung.
 
Danke, das werde ich mal machen.

Werde die Tage auch mal 2-3 Steine dort aufnahmen und mir den Boden anschauen. Die quadratischen Steine sind ca. 10cm stark und ich gehe davon aus, das sie auf einem Kiesbett aufgelegt sind.
Ansonsten ist der Boden hier relativ fest.

Eine endgültige Planung, wie der Grill nachher aussehen soll, habe ich eh allerdings noch nicht so ganz :-). Hauptsache die Steine sind da.
 
Auf das Pflaster setzen ist nix auf Dauer. Auf das Schotterbett zumindest eine Bodenplatte gießen und darauf dann Mauern. So bist du auf der sicheren Seite.
 
nach Rücksprache mit meiner Frau und skeptischen Blicken ist die Planung da oben auf jeden dahin :D

nun wird's eine große Feuerstelle geben, die die Möglichkeit hergibt 2 verschiedene Roste aufzulegen. Mal Gitter, oder auch ein Gitter und eine Platte für Gemüse und so.
Werde das mal heute neu zeichnen.
 
"Nebenbei" habe ich ein Gewächshaus aufgebaut... Fleißig Erde geschaufelt...

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Dann grad noch mal schnell die Zeit genutzt und mit dem Brecheisen einen Randstein gelockert, wo der Kamin hin soll.
Hat auch gut geklappt. Und siehe da, alles schön mit Kies ausgestreut.

Habe mich nun auch auf jeden Fall dazu entschlossen, ein kleines Fundament zu gießen. Die Steine sind 10 cm hoch, und 10 cm kommen noch mal oben auf.
Da werden nun viele sagen, das ist nicht Forstsicher und so. Der Kamin steht da nun seit 5-6 Jahren wohl und ist immer noch alles fein in der Waage.

Ich nehme erst mal die Steine auf, und dann sehe ich weiter. Die große Monsterkontruktion aus dem 1. Post ist nun ja eh hinfällig.
 

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Heute Mal bissel gemalt. Noch nicht final aber besser.
Denke den mittleren Bereich lass ich mir vom Schlosser schweißen, anstatt Steine zu nehmen.

Mit Kamin muss ich gucken das er einen guten zug entwickelt. Kein Bock auf Räucherkammer.

Rechts die Fläche wird eher größer als gezeichnet. Überlege ob ich da eine Art Feuerschale hinmache für ein Drehspieß...

Denke, wenn sich Samstag das Wetter hält wird Fundament gegossen.

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So schnell kanns gehen ! Ich hab Hilfe angeboten bekommen und das Wetter sollte dann ja plötzlich gut werden. Also ran an die Arbeit.

Einmal Steine ausgelegt, wie nachher gebaut werden soll. Geschaut, welche Plastersteine aufgenommen werden müssen und raus damit. Die waren auf jeden Fall bombenfest verlegt.
Darunter befinden sich min 5-10 cm Kiesschicht, weiter habe ich noch nicht gegraben.

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Dann gings weiter an die Verschalung. Habe mich dazu entschieden, ein kleines Fundament auf dem Grund aufzubauen.
Also 20cm kommen drauf. Der Grillaufbau findet an der gleichen Stelle statt, an der der Betongrill vorher auch bereits gestanden hat über Jahre.

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Dann erst mal zum Baumarkt... Armierung vergessen :D :D

und dann gings auch schon weiter. Beton anmischen, gießen, anmischen, gießen... und alles immer wieder fein durchgestochert und geglättett. Damit sich alles gut verbindet.

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Das hervorstehende Fundament wird später mit Klinker Steinen verkleidet. Mal sehen, was ich da feines finden lässt.

Soweit erst mal hier. mal gucken, wann es weiter geht. habe noch 2 weitere Baustellen ( Gewächshaus / Pavillon ), die beide vorher beendet werden müssen.

Gegrillt wurde aber bei dem Top Wetter auch, dann halt auf dem alten Standgrill.
 

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Hmmmm......
Und zwischen Grill und Sichtschutz gibt´s ´ne wunderschööööne Schmuddelecke. ;)

ne, nicht wirklich. passe ich durch. Müssen regelmäßig da durchwachsenede Pflanzen vom Nachbargrundstück entfernene. Der Betonsockel soll später auch noch mit Klinkern verkleidet werden.
 
Guten Morgen,

Schon länger her, das hier was passiert ist. Zwischendurch musste alles mögliche andere gemacht und gebaut werden. Ua ein Sonnenschutz für den Sommer. Hier kommen noch Seilspannmarkisen rein.

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gestern ging endlich die Planung für den Grill weiter.

Erst mal einen Trockenaufbau zum testen, ob die Steine passen. Bissel anpassen muss ich noch, dann reinigen und dann wird gemauert. Vielleicht vorher noch 2-3 Steine tauschen, die nicht so schön sind. Habe noch genug.

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Für die Kohle habe ich mir bereits Einsätze raus gesucht, die werden auch so bestellt. ein Gestell für Grillroste baut mir ein örtlicher Metallbauer aus Edelstahl, damit die rustikale Optik zusammen passt.

Mal sehen, wie ich die Zuluft von unten gut regele...

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Muss auch mal gucken, wie ich die Zwischenplatte mache.. ob ich das gieße, oder aus Fertigbetonplatten aufbaue... Was meint ihr? Tipps? was ist sinnvoller ?
 

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