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Christstollen

Broilermanny

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Die Weihnachstvorbereitungen laufen langsam an.:santasmile:
Auf der Suche nach einem guten Stollenrezept bin ich auf Oma Leni`s Art gestolpert.

Sportliches Rezept mit 5 Pfund Mehl, also ran:D

Zuerst die Rosinen in Rum einlegen.
Mein konnten drei Tage lang süppeln und haben danach nur noch schmutzige Lieder gesungen:D

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Dann das Mehl gesiebt, hust hust...
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Nun die Hefe angerührt
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Ganz schön viel...gut das Göga nicht da ist;)
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Schwitz, alles gut vermengen...ist ne schön anstrengende Handarbeit
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Und ab in die Formen....
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Und zum schwitzen in den Ofen, bei der Gelegenheit habe ich auch meine Petromax K4 ins Rennen geschickt:-)
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Wart wart, fertich:-)
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Nun noch ordentlich Buttern Zuckern und pudern....
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Die Ausbeute
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Und nun ins Jehova gewickelt und bis Weihnachten kühl gestellt.
Bin schon gespannt auf die Jurorenmeinungen.;)

Wen das Rezept interessiert https://commons.blog/2009/11/15/oma-lenis-dresdner-christstollen/
 

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Schönwetter-Angler

Der Salami-Papst & Opa Rüdiger
5+ Jahre im GSV

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Schweinegriller

Dr. Plateau
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Da muss ich diesen Thread ja doch nochmal ausgraben. Könnt ihr eure Rezepte empfehlen? Ich stehe gerade in den Startlöchern für meinen ersten Stollen und freue mich über Rezeptipps...:)
 

Steinramme

GSV-Vollzeitbetreuer
Sehr geil :thumb2: Stolle muss ich unbedingt auch mal selber machen
 

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
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