Mille
Metzgermeister
Der neue Urlaubsgrill ist da.
Obwohl ich wochenlang der Meinung war es sollte ein SoH werden, habe ich mich letzendlich
doch für einen COBB entschieden.
Da ich keine Ahnung vom COBB bzw. grillen mit Holzkohle habe, hatte ich mich entschieden, Ribs 3 Stunden indirekt zu grillen.
In die Saftrinne hatte ich versuchsweise Kartoffeln und Butter gelegt, ein paar Kartoffeln sind zu schwarz geworden,
der Rest noch nicht perfekt, aber durchaus genießbar.
Als ich nach 3 Stunden den Deckel öffnete fand ich folgendes vor....
Die Ribs, ohne TamTam waren klasse, der COBB macht wirklich Spaß.
Glückauf!
Frank
Obwohl ich wochenlang der Meinung war es sollte ein SoH werden, habe ich mich letzendlich
doch für einen COBB entschieden.
Da ich keine Ahnung vom COBB bzw. grillen mit Holzkohle habe, hatte ich mich entschieden, Ribs 3 Stunden indirekt zu grillen.
In die Saftrinne hatte ich versuchsweise Kartoffeln und Butter gelegt, ein paar Kartoffeln sind zu schwarz geworden,
der Rest noch nicht perfekt, aber durchaus genießbar.
Als ich nach 3 Stunden den Deckel öffnete fand ich folgendes vor....
Die Ribs, ohne TamTam waren klasse, der COBB macht wirklich Spaß.
Glückauf!
Frank