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St. Patrick ‘s Day, richtig? Also irische Drinks heute!
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Cocktail Lounge
- Ersteller Serial Griller
- Erstellt am
- Featured
So ist es! Kein Cocktail, aber immerhin
Sieht super aus
wonach muss ich denn suchen um das käuflich zu erwerben?
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Barstuff.deSieht super aus
Edit: Unten das Glas benutzt
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Shamrock 
4,5cl Blended Irish Whiskey
4,5cl trockener Wermut
1,5cl Chartreuse grün
1,5cl grüner Pfefferminzlikör
Verzierung: 1 getrocknete Limettenscheibe
4,5cl Blended Irish Whiskey
4,5cl trockener Wermut
1,5cl Chartreuse grün
1,5cl grüner Pfefferminzlikör
Verzierung: 1 getrocknete Limettenscheibe
Ich liefere heute noch etwas Grünes nach: Gin Basil Smash (diesmal nicht als Highball 
)
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One night in Bangkok, ähhh, Frankfurt!
Schon eine Stadt der Kontraste. Einerseits das Bankenviertel, andererseits das Rotlichtviertel in unmittelbarer Nähe. Hier meine heutige Tour.
Yaldy Bar im Rotlichtviertel, sehr sehr geile Szene-Bar mit kleiner exklusiver Küche. Haben eine extra Karte für Shochu Drinks!
Hier der Red Dot mit Kenjou Kofukuru Shochu, Rote Beete, Tonka und Zitrone.
Butterfinger mit Ikekame Shuze Agura Shochu, Erdnuss, Wermut u. Dashi (!).
Zwischendurch Jakobsmuscheln mit Gurke, fermentiertem Chili, Sonnenblumenkerne und Granatapfel.
Hab mich mit dem japankundigen Barkeeper angefreundet, der mich mit verschiedenen Sake dann noch verköstigt hat.
Dann bin ich noch an der Kinly Bar ein paar 100m weiter vorbeigekommen und hab noch den sensationellen King Clear mit Bourbon, Tequila, Erdnuss, Pandan und geklärter Limette getrunken. Die Schokopraline gehört zum Drink, diese Kombi ist genial.
Da lass ich das nächste Mal meine Haare schneiden
Auf dem Rückweg.
Ohh, da ist ja der Mario Lohninger. Gleich mal für nächsten Samstag reserviert.
Ein paar Meter weiter ist meine Lieblingspizzeria Dick & Doof. Da hab ich Rast eingelegt.
Jetzt ab ins Bett. Gutes Nächtle
Schon eine Stadt der Kontraste. Einerseits das Bankenviertel, andererseits das Rotlichtviertel in unmittelbarer Nähe. Hier meine heutige Tour.
Yaldy Bar im Rotlichtviertel, sehr sehr geile Szene-Bar mit kleiner exklusiver Küche. Haben eine extra Karte für Shochu Drinks!
Hier der Red Dot mit Kenjou Kofukuru Shochu, Rote Beete, Tonka und Zitrone.
Butterfinger mit Ikekame Shuze Agura Shochu, Erdnuss, Wermut u. Dashi (!).
Zwischendurch Jakobsmuscheln mit Gurke, fermentiertem Chili, Sonnenblumenkerne und Granatapfel.
Hab mich mit dem japankundigen Barkeeper angefreundet, der mich mit verschiedenen Sake dann noch verköstigt hat.
Dann bin ich noch an der Kinly Bar ein paar 100m weiter vorbeigekommen und hab noch den sensationellen King Clear mit Bourbon, Tequila, Erdnuss, Pandan und geklärter Limette getrunken. Die Schokopraline gehört zum Drink, diese Kombi ist genial.
Da lass ich das nächste Mal meine Haare schneiden
Auf dem Rückweg.
Ohh, da ist ja der Mario Lohninger. Gleich mal für nächsten Samstag reserviert.
Ein paar Meter weiter ist meine Lieblingspizzeria Dick & Doof. Da hab ich Rast eingelegt.
Jetzt ab ins Bett. Gutes Nächtle
@Serial Griller Eine tolle Tour, das hätte mir auch gefallen. Sehr schöne Getränke und nicht minder tolles Essen! Bin gespannt, was du von Mario Lohninger zu berichten hast.
Bei mir gibt's zum Abschluss ein klassisches Side Car
Gute Nacht!
Bei mir gibt's zum Abschluss ein klassisches Side Car
Gute Nacht!
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Toll, mein Lieblingsdrink! Welchen Cognac nimmst du?
Auf den Lohninger bin ich auch gespannt!
Ich nehme meist den Baron Otard. Pur finde ich den Le Roch VSOP auch sehr schön, ist nur gerade nicht mehr da. Muss mal einen Base Split probierenToll, mein Lieblingsdrink! Welchen Cognac nimmst du?
Auf den Lohninger bin ich auch gespannt!
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Gestern Abend hatte ich, unter anderem, einen Cloud is Gone in Antony´s. Optisch sensationell und geschmacklich auch, insbesondere da ich den Italicuas sehr mag. Der Drink hat Gin, Italicus, Milchsäure, Blue Curacao.
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Was mein Ihr? Zuschlagen?
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Die Rote Bar, die älteste und geheimnisvollste Bar Frankfurts. Eine echte Speak Easy Bar, kein Schild dran, nur eine winzige Klingel wie bei einer Privatwohnung. Kenner erkennen von außen am Zimmerlicht, ob die Bar offen ist.
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Die Bilder von der Roten Bar sind vom Freitag. Gestern selbst gemixt, und zwar den Haiderlike von Diana Haider aus der Old Fashioned Bar in Sachsenhausen. 50ml Ardbeg 10yrs., Fruchtfleisch einer Maracuja, 10ml Zucker, 25ml Aprikosenlikör, 30ml Zitrone. Mit viel Eis schütteln und in einen Tumbler über frisches Eis doppelt abseihen. Mit einer Maracujahälfte gefüllt mit Ardbeg garnieren. Cheers!
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Einen Manhattan im Old Fashioned mit Michters Rye, Carpano Antica und Orangenzeste, von der Besitzerin Diana selbst gerührt. Sehr lecker!!
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Ich mag Blutorangen sehr. Außerdem schaue ich gerade einen Zombiefilm. Also gibt‘s einen Bloody Blood & Sand. Hier meine Variante:
2,25cl Dewar‘s 12J. Blended Scotch
1cl SV Ardlair Refill Sherry Butt Matured Cask Strength
2,25cl Luxardo Kirschlikör
2,25cl Punt e Mes
3cl Blutorangensaft
2,25cl Dewar‘s 12J. Blended Scotch
1cl SV Ardlair Refill Sherry Butt Matured Cask Strength
2,25cl Luxardo Kirschlikör
2,25cl Punt e Mes
3cl Blutorangensaft
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Cooler (und teurer) geht‘s kaum. Das Roomers in Frankfurt. Ich mag es schon!
NFM mit Mezcal, Herbal Liqueur, Maraschino, Limette, Grapefruit Bitters.
TIA mit Tequila, Bergamotte, Tangerine und Apfel.
CHP mit Cognac, Anis Liqueur, Limette, Himbeere, Champagne (24€). Sehr geil!!
NFM mit Mezcal, Herbal Liqueur, Maraschino, Limette, Grapefruit Bitters.
TIA mit Tequila, Bergamotte, Tangerine und Apfel.
CHP mit Cognac, Anis Liqueur, Limette, Himbeere, Champagne (24€). Sehr geil!!
Den finde ich auch wirklich schön, Blutorangen mag ich sehr gerne. Wie ist denn dieser Luxardo? Hab nur den herkömmlichen und bisher für dieses Getränk den Cherry Heering verwendet. Der ist mir manchmal jedoch etwas zu "modrig"
Da muss man je nach Rauch/Torf des Whiskys schon aufpassen.
Tolle Eindrücke, vielen Dank! Beim NFM hätte ich zunächst auf ein Sidecar gewettet
Zum Thema Mezcal: Ich habe den Vida jetzt schon einige Male pur genossen, wirklich hervorragend. Vielen Dank nochmals für den Tipp!
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@ericg Danke! Im Roomers betreibt übrigens The Duc Ngo das Restaurant Burbank mit panasiatisch-kalifornischer Küche, was immer das auch ist. Aber nächstes Wochenende kann ich darüber berichten