Cola BBQ Rippen!

[de_leckersten]

Moin zusammen!

Ich habe mit mal an diese Rezept gewagt und muß sagen es ist wirklich Hammerlecker! Ein geile DO Gericht! Da im Rezept nur ein Bild gepostet ist,
zeig ich euch das ganze mal KOmmentarlos! Rest steht ja im Rezept!

Rezept: http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/frikas-ge-Cola-te-BBQ-Spareribs-200.html

Wir wiederholt!

 

[Onkel]

Habe ich letztes Jahr mal ausprobiert. Mir war das zu süß.
Gegessen habe ich es aber trotzdem

 

[Hermann Siebenhaar]

Ich mag süßes. Das wird nachgebaut. Danke für Deine Anregung.

 

[ShadowSAW]

Ich mag süßes. Das wird nachgebaut. Danke für Deine Anregung.

Aber Vorsicht, im Rezept steht, dass Hunde Dir hinterher laufen können .

 

[Fetter Hund]

Glückwunsch das hast du richtig gut hinbekommen.

 

[de_leckersten]

Habe ich letztes Jahr mal ausprobiert. Mir war das zu süß.
Gegessen habe ich es aber trotzdem

Ja, ist schon süß, aber passt super zu Schwein!
Werde die Sauce demnächst mal für spare rips nehmen!

 

[ShadowSAW]

Ja, ist schon süß, aber passt super zu Schwein!
Werde die Sauce demnächst mal für spare rips nehmen!

Geht die Soße auch für Schichtfleisch oder besteht die Gefahr, dass die Soße zu schnell schwarz wird?

In Cola ist ja doch viel Zucker drin.

 

[shnyder]

ungewöhnlich aber dennoch irgendwie Lecker, sieht das aus.
Mach ich mal nach

Danke shnyder

 

[borgie]

Dieses Rezept hab ich letztes Jahr ebenfalls im DO gemacht. Mit Schälrippen. Fand es auch sehr lecker und es war mir nicht zu süß. Schaut bei dir ebenso gelungen und köstlich aus...

 

[thomato]

Das hört sich gut an. Das werde ich mal nachbauen.

Manni

 

[Friedi]

Sieht verdammt gut aus

 

[fuoco]

Sieht lecker aus.
Das wird nachgebaut!.

 

[shnyder]

Hallo "de_leckersten",

habe gerade die Cola- Ribs nach deinem Vorbild vorbereitet und mich dabei gefragt, ob man bei den dicken Rippen wohl auch die Silberhaut entfernt?

Wie hast du es gemacht?
Ich habs probiert, sie aber dann doch dran gelassen -sch..arbeit.

Grüsse shnyder

 

[de_leckersten]

Hallo "de_leckersten",

habe gerade die Cola- Ribs nach deinem Vorbild vorbereitet und mich dabei gefragt, ob man bei den dicken Rippen wohl auch die Silberhaut entfernt?

Wie hast du es gemacht?
Ich habs probiert, sie aber dann doch dran gelassen -sch..arbeit.

Grüsse shnyder

Mh, ich habe da gar nicht drauf geachtet. Glaub aber das mein Fleischer
die bereits entfernt hatte!
Habe auch so beim essen nicht bemerkt!

 

[shnyder]

Haben gerade aufgegessen Danke für die Anregung. Wenn ich mich wieder bewegen kann (ich suchte vergebens den Voll-gefressen Smiley), werde ich Bilder reinstellen (im extra Fred natürlich).

War super, und das Fleisch fiel nur so vom Knochen -Lecker!

Grüsse und Dank
shnyder