Hallo Liebe Dutch -Oven Freunde
Habe mich zum ersten mal an das Colafleisch getraut .
War sehr neugierig nach dem Geschmack von Cola und den Kirschen!
Also nahm ich 2 kg falsches Filet , 1,2 Liter Cola 4 Große Zwiebeln 1 Glas Kirschen 150ml Whisky und 2 BBQ Sause.
Das Rind scharf Angebraten in Butterschmalz, mit einen würzigen Rub eingerieben . nach den anschwitzen der Zwiebeln alles in den Dopf und für ca 4 Stunden kochen lassen.
Nun aber zu den Bildern.
Dazu gab es Spätzlen wie auf dem Tellerbild zusehen ist , Das Fleisch ganz Zart mit einen leicht Süß-säuerlichen Geschmack .
Mein Fazit kurz und knapp, wird wieder gemacht nur Brauche ich andere Brekkies meine waren nach einer stunde durch!
Habe mich zum ersten mal an das Colafleisch getraut .
War sehr neugierig nach dem Geschmack von Cola und den Kirschen!
Also nahm ich 2 kg falsches Filet , 1,2 Liter Cola 4 Große Zwiebeln 1 Glas Kirschen 150ml Whisky und 2 BBQ Sause.
Das Rind scharf Angebraten in Butterschmalz, mit einen würzigen Rub eingerieben . nach den anschwitzen der Zwiebeln alles in den Dopf und für ca 4 Stunden kochen lassen.
Nun aber zu den Bildern.
Dazu gab es Spätzlen wie auf dem Tellerbild zusehen ist , Das Fleisch ganz Zart mit einen leicht Süß-säuerlichen Geschmack .
Mein Fazit kurz und knapp, wird wieder gemacht nur Brauche ich andere Brekkies meine waren nach einer stunde durch!
.