1.
- 720g Côte de bœuf von der dt. Färse gekauft beim MdV
- im Beefer mit Kruste versehen und dann indirekt im Gasgrill auf 52 Grad KT gezogen
2.
3.
- 720g Côte de bœuf von der dt. Färse gekauft beim MdV
- im Beefer mit Kruste versehen und dann indirekt im Gasgrill auf 52 Grad KT gezogen
2.
3.