Croque Madame

[Uli Kunkel]

2 dicke (16mm) Scheiben Sandwichbrot mit Senf bestreichen und nebenbei eine Béchamelsauce anrühren.
Etwas Bergkäse reiben oder schneiden
Rezept für das Brot ist hier: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/sandwich-brot.361950/

Ordenlich mit Schinken und Käse belegen
Sah bei mir so aus: 2 Scheiben Wacholderschinken - 3 Käsebalken - 2 Scheiben Backschinken
In einem Klecks Butter von beiden Seiten anbraten

Käse drauf, Béchamelsauce hinterher und bei Oberhitze 5 bis 10 Minuten aufknuspern
Notiz an mich: In Zukunft nicht mehr mit der Béchamelsauce geizen

Spiegelei braten, um aus dem Croque Monsieur ein Croque Madame zu machen

 

[TirolGrill]

Her damit

 

[tokajilover]

 

[Secreto]

Sehr geil

 

[Ganse]

 

[JJS67]

Nehm‘ ich sofort.

 

[Landgänger]

Mittagspause

 

[baefi]

Madame darf ich bitten

 

[Gast-SSWCst]

Geile Sache.
Und das Beste ist, wenn du das heute Mittag gegessen hast, brauchste bis morgen zum Frühstück nix mehr.

 

[12gang]

Das sieht ja mal Geil..
.. da freut sich auch der Kardiologe ..

 

[taucheredz]

 

[Uli Kunkel]

Das sieht ja mal Geil..
.. da freut sich auch der Kardiologe ..

Wenn man nur drei Stück jeden zweiten Tag isst, sollte das kein Problem sein.

Geile Sache.
Und das Beste ist, wenn du das heute Mittag gegessen hast, brauchste bis morgen zum Frühstück nix mehr.

Ich merke schon wieder ein kleines Hüngerchen aufkommen.

 

[ep-steini]

Und vor dem Anschneiden das weiche warme Eigelb ausschlürfen... sowas von geil

 

[Bruzzelfee]

Sieht aus

 

[Dr_BBQ]

Das sieht zum anbeißen aus.

 

[Andi_in_der_Natur]

Schöne Umsetzung!

 

[Steinbrecher]

I Will au Oins

Siggi

 

[Uli Kunkel]

Ein Monsieur ist gerade vorbei gekommen
Dieses Mal sogar in der richtigen Reihenfolge. Zuerst Béchamelsauce, dann Käse

 

[Huuungar]

Fantastisch.

War beruflich eingeschränkt und konnte deiner Einladung leider nicht folgen

 

[Lanzarolo]

Aus dem Weg jetzt !!!