Cuban mojo marinated pork

[MuhKuhMuh]

Moin,

Ich hatte nochceon kleines Stück Schweinebraten von unseren Anglersattelschweinen. Denke es war irgendwas aus der Keule. Die Marinade habe ich bei Pinterest gefunden und das Rezept zum Sandwich auch. Ich probiere gleich nochmal die Links dazu hochzuladen. Marinade hat mir sehr gut gefallen obwohl ich nur 2 Stunden mariniert habe aber die Kruste war echt geil. Das nächstemal Übernacht.

Mfg Axel

 

[MuhKuhMuh]

http://thefoodcharlatan.com/2015/04/09/cuban-mojo-marinated-pork-recipe/


http://thefoodcharlatan.com/2015/04/16/cuban-sandwiches-cubanos-recipe/

 

[Hägar der Schreckliche]

Das sieht hervorragend aus! Danke für die Links.
Was für Pitabrötchen sind das? Ich suche nämlich immer noch gescheite, die da machen nen guten Eindruck.

 

[MuhKuhMuh]

Irgendwelche Brötchen vom Türken. Sehen so gut aus durch das schwenken in Butter. Ansonsten sind die fladenbrot ähnlich.

 

[Hägar der Schreckliche]

Aah, die gute Butter.

 

[pefra]

schaut mir nach einer guten Kombi aus

 

[Funky]

Hallo,

das schaut extrem lecker aus, ich mag die Kubanischen Sandwiches, vor zig Jahren mal in Miami im kubanischen Viertel gegessen, die kommen echt gut.

Gruß Funky

 

[Ebbel]

Das Mariandenrezept ist äußerst interessant. Notiert.
Schöne Vergrillung.

 

[Cookaneer]

Kannst auch hier nachlesen:
https://www.grillsportverein.de/for...s-rezept-vom-cubano-sandwich-zum-film.237113/

 

[teddyhamster]

Thank you for sharing!