Heute gab es Curry-Hähnchen Spieße mit Basmatireis, Currysoße und Grillgemüse.
Ich habe das Hähnchenfilet gestern Abend nach einem Rezept aus der Weber Grill Bibel 2 unter anderem mit roter Currypaste, Knoblauch und Limettensaft mariniert. Das Fleisch wurde dann heute aufgespießt.
Das Gemüse habe ich mit Lecka Feta (https://royal-spice.de/spranta-bbq/...tabbq-mediterranes-gewuerz-4260343283331.html) von @Spiccy und etwas Olivenöl mariniert.
Die Currysoße hat meine Göga in der Küche gezaubert mit Sahne, Curry etc.
Kurzum: War alles super lecker. Die Spieße werden wir definitiv wieder so machen. Geht richtig schnell und hat eine gute Würze.
Das Grillgemüse war auch sehr lecker, beim nächsten Mal muss etwas mehr Salz rein. Aber die Gewürzmischung ist sehr gut.
Ich habe das Hähnchenfilet gestern Abend nach einem Rezept aus der Weber Grill Bibel 2 unter anderem mit roter Currypaste, Knoblauch und Limettensaft mariniert. Das Fleisch wurde dann heute aufgespießt.
Das Gemüse habe ich mit Lecka Feta (https://royal-spice.de/spranta-bbq/...tabbq-mediterranes-gewuerz-4260343283331.html) von @Spiccy und etwas Olivenöl mariniert.
Die Currysoße hat meine Göga in der Küche gezaubert mit Sahne, Curry etc.
Kurzum: War alles super lecker. Die Spieße werden wir definitiv wieder so machen. Geht richtig schnell und hat eine gute Würze.
Das Grillgemüse war auch sehr lecker, beim nächsten Mal muss etwas mehr Salz rein. Aber die Gewürzmischung ist sehr gut.
