Curry Hünhchen

[Wingman]

Moin!

Ich will mich gleich mal vorstellen

Ich heiße Dominik und komme aus Bodenweder, welches im Weserbergland (unterhalb von Hannover) liegt.
Alles hat damit angefangen, dass ich einen kleinen Gasgrill für den Balkon gesucht habe.
Also ab ins Internet und dann bin ich hier bei euch gelandet...... schwerer Fehler
Die Ergebnisse seht ihr auf dem Balkon:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/zeigt-her-eure-wok-stationen.130809/page-11

Also dann fange ich mal mit meiner ersten Verwockung an:

Curry Hünhchen
Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Tomaten, rote Currypaste, Kokosmilch, Garam Masala, brauner Zucker und Salz

Da meine Freundin aus Thailand kommt, hatte ich ein wenig bammel, ob ich die Taufe bestehe, aber es war lecker :happa:


Gruß

Dominik

 

[Martin1971]

Gefällt mir, sowohl das Essen als auch die Wok-Station.

 

[M.B]

Es sieht sehr flüssig aus, aber ich mag viel Sauce.

Was hast Du für die Sauce genommen?


P.S: Meine Bewunderung für die Wok-Station hab
ich ja schon im anderen Fred zum Ausdruck gebracht.

 

[Festus]

Sieht lecker aus....vielleicht noch ein wenig länger reduzieren, aber wenn´s geschmeckt hat ist doch alles super

 

[infernal-fire]

Lecker Curry, ich krieg grad ... :happa:!

Gruß Jens

 

[Wok-Griller]

Klasse Wok-Station und dazu schön eingeweiht! :happa:

Gruß Markus

 

[oppfa]

Tolle Einweihung. Hmmjamm, frische Tomaten... klingt echt lecker!

 

[magmahon]

Sieht sehr gut aus.
Wir stehen noch ganz am Anfang.
Heute haben wir das erste mal gewokkt.
Auch dein Tisch ist klasse.
Bei uns steht das Düsentriebwerk noch auf einem Provisorium.
Ich glaub ich hol uns einen Bekväm.

Grüße Magmahon

 

[Puppilein]

sehr hübsche Wok-Station!

 

[Gast-39yegX]

Schön gemacht Daniel bekomme gerade Hunger...

 

[Wingman]

Gefällt mir, sowohl das Essen als auch die Wok-Station.

Danke

Es sieht sehr flüssig aus, aber ich mag viel Sauce.

Was hast Du für die Sauce genommen?


P.S: Meine Bewunderung für die Wok-Station hab
ich ja schon im anderen Fred zum Ausdruck gebracht.

Die Sauce ergibt sich aus den Gewürzen und der Kokosmilch. Es ist nichts zusätzlich hinzugekommen.
Von der Kokosmilch war es etwas zu viel .

Sieht lecker aus....vielleicht noch ein wenig länger reduzieren, aber wenn´s geschmeckt hat ist doch alles super

Danke, aber länger reduzieren wollte ich nicht, da ich Angst hatte, dass das Hähnchen zu weich wird.
Also nächstes mal weniger Kokosmilch .

Lecker Curry, ich krieg grad ... :happa:!

Gruß Jens

Danke

Klasse Wok-Station und dazu schön eingeweiht! :happa:

Gruß Markus

Danke

Tolle Einweihung. Hmmjamm, frische Tomaten... klingt echt lecker!

Danke! War auch sehr lecker :happa:

Sieht sehr gut aus.
Wir stehen noch ganz am Anfang.
Heute haben wir das erste mal gewokkt.
Auch dein Tisch ist klasse.
Bei uns steht das Düsentriebwerk noch auf einem Provisorium.
Ich glaub ich hol uns einen Bekväm.

Grüße Magmahon

Danke!
Jo, der Bekväm bietet einige Möglichkeiten.
Die Einfachste wäre ein Loch mit Keramikband ausgekleidet.

sehr hübsche Wok-Station!

Danke

Schön gemacht Daniel bekomme gerade Hunger...

Hey Danke dir, mein Wok-Dealer des Vertrauens
Aber ich heiße Dominik

 

[Gast-39yegX]

:blush1: