Currylende „Bosna-Style“

[schnuess]

Moin!

Heute mal ne schnelle Nummer von mir!

Hatte noch vom Kartoffelsalat-WE eine Schweinelende übrig.
Wir mögen die gern im Zusammenspiel mit Curry und Dosenpfirsich.

Bio-Lende schnibbeln

Pfirsiche, Curry und für die Schärfe Bosna-Style!
Lende wir mit Woidpepper gewürzt

Normalerweise nehme ich Sahne-Milch-Kombination, hatte leider keine Sahne.
Mit griechischem Joghurt ging es aber auch sehr gut!

Das leckere Ergebnis wurde mit einem Hauch Chi-chi-Sesam gekrönt

Lecker und fix!

LG

Nadja

 

[gerhard rheinland]

Eine sehr leckere Kombi, würde ich auch gerne ein Teller von essen

 

[eibauer]

Moin!

Heute mal ne schnelle Nummer von mir!

Hatte noch vom Kartoffelsalat-WE eine Schweinelende übrig.
Wir mögen die gern im Zusammenspiel mit Curry und Dosenpfirsich.

Bio-Lende schnibbeln

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Pfirsiche, Curry und für die Schärfe Bosna-Style!
Lende wir mit Woidpepper gewürzt

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Normalerweise nehme ich Sahne-Milch-Kombination, hatte leider keine Sahne.
Mit griechischem Joghurt ging es aber auch sehr gut!

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Das leckere Ergebnis wurde mit einem Hauch Chi-chi-Sesam gekrönt
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Lecker und fix!

LG

Nadja

Sehr interessant
Gut kochen mit guter Phantasie

 

[schnuess]

Sehr interessant
Gut kochen mit guter Phantasie

Danke!
Ich wohne im Westerwald.....wir haben hier doch nix ausser Phantasie

 

[Buntmetall]

So ein Schälchen zum Frühstück könnte mir auch gefallen.

 

[devito666]

Danke Nadja @schnuess fürs Zeigen! Das sieht super lecker aus ich werd das auf jeden Fall mal nachbauen!

Ich mag Curry und süß auch gerne! Hast du Curry und Bosna-Style ungefähr im Verhältnis 1:1 gewürzt?

 

[gerhard rheinland]

Danke!
Ich wohne im Westerwald.....wir haben hier doch nix ausser Phantasie

Oh doch, über euren Höhen pfeift der Wind so kalt

 

[Firewitch]

Fleisch und Frucht - sehr fein! Quasi "Fruchtfleisch"
Sowas esse ich auch gerne.

 

[schnuess]

Danke Nadja @schnuess fürs Zeigen! Das sieht super lecker aus ich werd das auf jeden Fall mal nachbauen!

Ich mag Curry und süß auch gerne! Hast du Curry und Bosna-Style ungefähr im Verhältnis 1:1 gewürzt?

Stefan, ich hab das nach Gefühl gemacht aber ich denke, es waren ca 1,5 TL Bosna-Style.
Das englische Curry dosier ich immer so, dass mir die Farbe vom Gericht passt

 

[devito666]

Stefan, ich hab das nach Gefühl gemacht aber ich denke, es waren ca 1,5 TL Bosna-Style.
Das englische Curry dosier ich immer so, dass mir die Farbe vom Gericht passt

Ist doch eine Aussage! Ich hab mich nur gewundert, wie das zusammenpasst! Danke Gisela! Ich meine wir haben (Thai?) Curry zuhause, das ist relativ scharf. Ich muss das auch nach Gefühl machen!

Vor Jahren hab ich Oinkfilet-Medaillions schon mal mit Pfirsich gemacht, aber ohne Curry, dafür mit Käse überbacken, das war auch saulegga.

Auch Männer haben Gefühle ! Ich habe jetzt das Gefühl, ich hab Hunger!

 

[schnuess]

Ist doch eine Aussage! Ich hab mich nur gewundert, wie das zusammenpasst! Danke Gisela! Ich meine wir haben (Thai?) Curry zuhause, das ist relativ scharf. Ich muss das auch nach Gefühl machen!

Vor Jahren hab ich Oinkfilet-Medaillions schon mal mit Pfirsich gemacht, aber ohne Curry, dafür mit Käse überbacken, das war auch saulegga.

Auch Männer haben Gefühle ! Ich habe jetzt das Gefühl, ich hab Hunger!

Ähhhh Stefan …wer ist denn Gisela?

LG
Melanie

 

[berndman01]

des schaugt guat aus, Nadja
das hätt mir sicher gemundet

 

[schnuess]

des schaugt guat aus, Nadja
das hätt mir sicher gemundet

Ganz bestimmt!
Danke! Und das Bosna-Style bringt eine schöne Schärfe rein.