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Currywurst mit der legendären Pflaumen Curry Sauce

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Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Als zusätzliche Beilage gabs doppelt frittierte Kartoffeln

Hier der Link zum Originalrezept der Sauce :
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/currywurst-mit-fruchtiger-pflaumen-currysauce.118969/

:bilder:

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Gut ... die Brühbratwürste haben noch potenzial nach oben ... :D
Und die doppelt frittierten Kartoffeln hatte ich auch schon mal besser hinbekommen :rotfll:

Aber die Pflaumen Curry Sauce war wieder mal der Hammer !!
Wirklich sehr genial :thumb1:


In diesem Sinne sag ich wieder mal herzlichen Dank für's reinschaun :prost:
 
Omnomnom.
Legga Currywurst.
Die Soße schmeckt wirklich genial.
 
Bruco schrieb:
Gut ... die Brühbratwürste haben noch potenzial nach oben ... :D
Und die doppelt frittierten Kartoffeln hatte ich auch schon mal besser hinbekommen :rotfll:
Zum Vergrößern anklicken....
Ach scheiße drauf Bernd! Heute ist Dienstag und morgen schon Wochenende. Da geht das in Ordnung. :)

Nächstes Mal machst du aber die Wurst dann auch noch tutti kompletti ☝️😀😅
 
Sehr schön 👌
Nehm ich so 2 x Bernd
Hungry Tom And Jerry GIF
 
Wäre auch dabei!!!
 
Bruco schrieb:
Hast da mal einen Link Daniel ;) :thumb2:
Zum Vergrößern anklicken....
Öhm zu nem Rezept für eine Currywurst?
Ich nehme da ne gebrühte Bratwurst zu. Da könnte ich dir das von wurster1 von Chefkoch ans Herz legen.
 
Die Sauce war mit das Erste, was ich für mich hier im Forum abgespeichert habe.
Diese Mischung aus fruchtig/scharf ist einfach genial.
Hätre ich jetzt auch Lust.
 
Utti schrieb:
Öhm zu nem Rezept für eine Currywurst?
Ich nehme da ne gebrühte Bratwurst zu. Da könnte ich dir das von wurster1 von Chefkoch ans Herz legen.
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Also hast du auch noch nie eine Wurst für Currywurst selbst gemacht ?
 
Bruco schrieb:
Also hast du auch noch nie eine Wurst für Currywurst selbst gemacht ?
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Naja ich nehme die Würste von mir dazu. I.d.r. ne gebrühte Bratwurst. Oder eine Art Bockwurst. Auch die Göttinger im Bratwurstdarm ist geil dazu.

Currywurst wird ja landesweit unterschiedlich definiert. In Berlin meine ich gibt es die Rote und eine ohne Darm. Im Pott die Dönninghaus etc.
Ich finde ne Bockwurst auch lecker als Currywurst.
Ich glaube das ist eigentlich viel lokale Religion. :)
 
Moin Bernd,

so eine Currywurst mit Pommes ist immer wieder lecker :thumb2:

:prost:
 
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