Da bin ich

[Duroc-Fan]

Hallo zusammen und vielen Dank für die Aufnahme.

Kurze Vorstellung: Mein Name ist Tom, 52 Jahre alt, wohnhaft in Essen. Seit 3 Wochen stolzer Besitzer einer Kugel und sehr glücklich damit. Das beste Ergebnis waren bisher die legga Dinger vom Duroc auf meinem Profilbild, sowie Maispoularde, Entenbrust und Pink Dorade. Alles (fast) wunderbar, jedoch fehlen mir noch einige Kniffe die ich mir hier hoffentlich holen kann.

In diesem Sinne, ick freu mir

 

[Kugelgrill_57]

Hi Tom,

herzlich willkommen hier bei uns im Forum und viel Spaß weiterhin.

 

[Oberstjägermeister]

Herzlich Willkommen auch vom Wilddieb

 

[Duroc-Fan]

Danke Euch, meine Duroc-Rippchen sind in einer Stunde fertig

 

[Kugelgrill_57]

Danke Euch, meine Duroc-Rippchen sind in einer Stunde fertig

Ich glaube die Stunde ist locker rum, wie sieht es mit Bildern aus...

 

[Duroc-Fan]

Tut mir echt leid, aber wir hatten solchen Kohldampf dass ich keine Fotos machen konnte
Aber die Dinger waren echt geil, hatte mal ein wenig mehr Hickory-Chips beigelegt und der Rauchgeschmack war der Hammer!