DA RibEye mit geiler Marmorierung

[J.M.F.]

Servus!

Nachdem ich neulich bei Rewe ein DA Roastbeef mit geiler Marmoereung entdeckt habe, bin icham nächsten Tag wieder hin und es gab noch ein tolles RibEye.

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/da-roastbeef-mit-geiler-marmorierung.301615/

Der Metzger hat es mir extra noch zugeschnitten, also Fett weg, den Kern augearbeitet usw. Dann sind 40€/kg auch i.O.

Hier die Bilder:

Das Ribeye war noch besser als das Roastbeef, wobei RibEye auch mein Lieblingscut ist. Sehr saftig, intensiver Geschmack und butterzart. GEIL!

 

[Utti]

So ein klasse Fleisch!!!
Das hätte mir auch geschmeckt.

 

[AndreasFCK]

Mega-Hammer, der Preis für das Fleisch geht in Ordnung.

 

[Numark]

Sieht aus wie gemalt sehr geil!

 

[Hammhh-let]

Auch das ist sehr geil geworden! Preis finde ich ebenfalls fair!

 

[Metallschwein]

Bombastisch
Weißt du welche Rasse das war ?


Edit meint: hat sich erledigt, hab es im anderen Thread gesehen.

 

[Torsten61]

Absoluter Kracher!!!

Starkes Ding

 

[chili-sten]

Sehr schön

 

[Fleischwölfchen]

Rind aus dem Allgäu?! Sagt jetzt auch nichts über die Rasse.
Ich kann mir nicht vorstellen dass das ein Simmentaler oder so ist. Ausser die Kuh wurde gemästet!?
Aber echt tolle Marmorierung, sieht aus wie Kobe!

 

[J.M.F.]

@Fleischwölfchen
@Metallschwein

Ich habe natrülich nach der Rasse und Herkunft gefragt, aber mehr als "aus dem Allgäu" konnte er mit nicht sagen.

Er bekommen über den Rewe-Einkauf ganze Viertel geliefert, löst die aus und hängt den Rücken in den DryAger.

 

[hot_beefer]

ein Traum von einem Steak! Sehr Geil!