Dän, Kartoffel-Speckpølse/ Kartoffelmettwurst

[smokjoe]

Moin Torsten, danke. War der erste Versuch. Hatte nur die einzelnen Fleischmengen in Prozent von der Inhaltsangabe auf dem Wurstpaket,keine Gewürzangaben usw
Sind geschmacklich aber sehr nah am Original.

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[The Grillfather]

Tolle Wurst.
Die werde ich mal nachbauen.
Danke für das tolle Rezept.
Gruß aus dem Rheinland.

 

[smokjoe]

Bitte schön, gern geschehen . Dafür sind wir ja hier, um gute Rezepte zu bekommen und Neues auszuprobieren.

 

[smokjoe]

So, die restlichen 11Würste haben heute ihren Kälteschlaf im Froster begonnen.