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[Dancook Serie] Erste Eindrücke

waltherman

waltherman

Kugelzauberer
10+ Jahre im GSV
Als bekennender Weber Kugel Nutzer habe ich mir den Spaß gegönnt einen Dancook beim Online Händler des Vertrauens zu erwerben.

Der Aufbau mit meiner Tochter war ein Erlebnis, das war den Kauf schon wert.

Dann meint die Tochter: "Papa, das ist kein Grill für Dich...."

Ich staune, dabei war ich beim Aufbau ganz positiv gestimmt, habe mich über viele Detail gefreut..

"Papa, wirklich!"

Das Modell Dancook 1400 Gestell ist echter Leichtbau.
Beim Auflegen den Original Grillrost: Entsetzen, auch nach dem gerade biegen liegt der Rost nicht auf. Präzision aus eine Schwellenland.

Der ebene Rost hängt 15mm in der Luft.
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Da passt eine Streichholzschachtel darunter...
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Die lose abrutscht
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Und das mit einem Chromrost. Da hätte der Praktikant der das Konzept entwickelt hat wenigstens den Billigrost 5 bin 7mm kleiner entwerfen können, dann würde der flach aufliegen.

Die grosse Hoffnung da hier im GSV mehrfach von Dancook Nutzern das behauptet wurde: passen die Weber Roste?
NEIN...
Die hängen schräg in der Luft: 4 Roste getestet
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Die Aufhängung vom Deckel gefällt mir gar nicht.
Mein Fazit: tolle Edelstahl Teile, der Rest wirft Fragen auf.

Was mir noch nie einer mitgeteilt hat. Die ganzen Innereien plus der super Deckel passen wunderbar (Tests folgen) in die Weberkugel.
Und der Deckel ins Tuckaway.
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Es geht weiter im Programm.
Best of two worlds...
 
Da staune ich aber, dass die Maßhaltigkeit so lausig ist, scheint ja nicht ein Problem vom Rost zu sein, oder hast du die Weberroste ebenfalls richten müssen.Sonst schicke den Grill zurück und hoffe auf einen besseren Ersatz.
 
Worschtfan schrieb:
Da staune ich aber, dass die Maßhaltigkeit so lausig ist, scheint ja nicht ein Problem vom Rost zu sein, oder hast du die Weberroste ebenfalls richten müssen.Sonst schicke den Grill zurück und hoffe auf einen besseren Ersatz.
Zum Vergrößern anklicken....
Wie kann eine Firma einen Rost anbieten der Grundsätzlich zu groß ist?
 
Zu groß im Durchmesser? Ich dachte schief und krumm. Schreit nach einem Tausch beim Händler.Ich schaue mal morgen beim 1900er,der Weber Rost hatte, glaube ich, ebenfalls Plan drauf gelegen.Nutze den aber eher selten.
 
Servus,
ich habe mittlerweile meinen zweiten Dancook, einen 1900er, und den nutze ich mittlerweile auch schon wieder etliche Jahre.

Bei meinem ersten dancook, damals ein 1700er war der Grillrost auch nicht plan.
Ich habe den damals einfach übers Knie gebogen, danach war alles gut.

Bei meinen beiden Dancook hat der Weber Grillrost auch nie gepasst, er ist schätzungsweise 0,5cm zu groß!
Das bedeutet er liegt nie plan auf sondern verkantet sich in der Schräge des Edelstahl Inlays.

Ich nutze aktuell Zubehör von ODC, diese Grillroste sind ja bekanntlich minimal kleiner als die Weber und passen somit perfekt in den dancook.
Zur Zeit liegt der alte emaillierte ODC Rost im Grill, den liebe ich einfach, schade, dass diese nicht mehr hergestellt werden!
Zusätzlich habe ich auch den ODC Gussrost, halb Rost, halb Griddle. Auch dieser Passt perfekt!

@waltherman mit deinem Zwitter aus Weber und dancook könntest du den perfekten Grill erfunden haben. Da bin ich auf weitere Tests echt gespannt!
 
Ich würde den reklamieren,weil da scheint ja was mit dem Rost nicht zu stimmen,meiner liegt absolut Plan auf. Das mit den Weber Rosten kam mir bisher auch immer spanisch vor weil wie kann ein 57 cm Rost passen wo eigentlich ein 54 cm Rost passt.
 
Ich habe geschaut bei mir. Der Original Dancookrost ist 54 cm.Kippelt um 5 mm. Dancook 54 cm unten,Weber oben drauf.54,4mm Durchmesser.
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Weber Rost passt, liegt jedoch nicht ganz unten auf dem Edelstahleinsatz auf.Jedoch, da der Einsatz sich nach unten leicht verjüngt, hat der Weberrost 100% stabilen Halt.
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Du hast dir deinen Status echt verdient :D.
Lese auch immer gerne deine Kommentare und Feedbacks in anderen Treats (Weber Smokefire etc..).

Bin mal echt gespannt was du dir da für ein Gerät zusammenschraubst :thumb2:
 
Hm, den scheint es in der Tat gar nicht mehr zu geben.

Und ja, der Rost ist beschichtet, aber ich habe den nun schon fünf Jahre und er stieht noch relativ gut aus.
Ich muss euch aber trotzdem danken. Habe ihn gerade aus dem Keller geholt und ein bisschen Rost hat er dann doch angesetzt.
Jetzt brenne ich Ihn erstmal neu ein.
 
Schade!

Walthermann :) alle deine Dancook threads verschlungen! Auch mein verchromter Rost sieht so aus. Ich kann mir nicht vorstellen, dass Chrom da abgebrannt ist wie du glaube ich vermutet hast. 1857 Grad celsius wäre der Schmelzpunkt.

Ich bin aber auch nicht aus der Werkstofftechnologie, habe mir aber mal eine Firma raugesucht die ich zu dem Thema mal ansprechen werde. Aus dem Bauch heraus würde ich einen Edelstahl oder Eisenvariante auch bevorzugen, aber das ist auch aus Unwissenheit.

Kennt den jemand hier noch eine andere Quelle als ODC? Ich habe den mit 54cm Grillrost, und das scheint ja eben nicht so kompatibel mit gängigeren Grillrostgrössen. Ich möchte aber die dicken Grillstangen auch nicht mehr missen.
 
@waltherman sehr interessant was Du alles testest und großen Dank für die Doku hier!
Ich befasse mich theoretisch gerade damit, was ein Keramikgrill, speziell der neue Monolith Pro kann und ob das wesentlich besser ist als Weber mit SnS. Und dabei bin i h drauf gestoßen, dass SnS auch selbst ein Keramikei anbietet mit SnS. Leider ist ein Test ziemlichkostspielig und bei mir stehen schon gut 600 kg Schamott.
 
Ja, 57er Weber mit Edelstahl Rost und Lüftungssystem, SnS, DnG und ballistic plancha.
 
grill4fun schrieb:
Ja, 57er Weber mit Edelstahl Rost und Lüftungssystem, SnS, DnG und ballistic plancha.
Zum Vergrößern anklicken....
Inhaltlich ist das für mich die bessere Lösung als ein Keramikgrill. Die Gruppe der Keramik Griller wird immer grösser, vielfach sieht man Gerichte in denen der "47" als Backofen auf 130° läuft. Über den Grill als solches wird dann wochenlang diskutiert.
Mal von den differenzierten Benutzer abgesehen stört es sehr viele nicht dass es keine indirekte Zone gibt.
Ich liebe den Mann, der erzählt mit voller Überzeugung dass durch das Schließen der Abluft - 1:37 min - die Temperatur fällt. Tut sie, aber um wieviel Grad, 5?
Die Kugel kann indirekt viel weniger.
 
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