Das erste mal

[dirksgrill]

Heute gabs das erste Schichtfleisch. Erstmal aus dem kleinen DOpf

Lecker war‘s. Hat allen geschmeckt

 

[dirksgrill]

 

[Calenburger]

Komme gerade vom Essen und bin eigentlich richtig satt... Aber bei Deinen Bildern schlägt sofort der Apettit wieder durch! Glückwunsch, toll gemacht!

 

[fjm]

sehr schönes erstes Mal ...

 

[Grillunator]

Sehr gute Premiere.
Lass das nächste mal die Saucen Pampe weg und evtl. etwas wenige Oberhitze.

 

[styria9]

Erst verDOpfung bestanden

 

[fjm]

Lass das nächste mal die Saucen Pampe weg

... oder wenn schon Sauce (mach ich auch für den Geschmack), dann mach die unter den Bacon - dann verbrennt der Zucker in der Sauce nicht so.

 

[smudomuh]

Nicht schlecht fürs erste Mal.
Was ist das für ein DOpf?
Da halten die Kohlen gar nicht auf den Deckel?

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR
Mal Schichtfleisch, welches nicht in Sauce untergeht

 

[AlexR]

Schaut echt lecker aus. Auch die Idee, die Kartoffeln gleich mit reinzuschichten werde ich mal ausprobieren. Kann es sein das deshalb weniger Soße entsteht? Ich nehm‘ meistens auch viel mehr Zwiebeln... ich mag aber auch gerne viel Soße.

 

[Grillasch1]

Sieht köstlich aus. Mit den Kartoffeln zusammen hast Du eine Art Räuberbraten.
Nicht schlecht.
Gruß
Stephan

 

[BBQ-Man]

Toll gemacht, sehr schöne Entjungferung.
Munter bleiben

 

[dirksgrill]

Nicht schlecht fürs erste Mal.
Was ist das für ein DOpf?
Da halten die Kohlen gar nicht auf den Deckel?

Das ist der Topf von Kingstone. Hab ihn im 57-er Weber mit indirekter Hitze laufen lassen. Die nächste Aktion soll dann mit dem ft9 auf dem fe90 stattfinden. Dann wird die Gästeanzahl höher sein, dann passt das auch vom Volumen

 

[berndman01]

Schichtfleisch geht einfach immer, sieht lecker aus, tolle Einweihung