.....zumindest was das Grillgut angeht.
Meine SchwieMu hat Geburtstag und ich darf das Catering übernehmen.
Für ihre gut 20 Gäste hat sie Bacon Bombs bei mir geordert. Auch auf mehrfache Nachfrage wollte sie nichts anderes zusätzlich, damit ich nicht so viel Arbeit hab.
Na gut, los gehts:
Diese Bombe besteht aus 2.000 Gramm gemischtem Hackfleisch, 500 Gramm Bacon, 200 Gramm Käse, einiges an Texmex Gemüse, MD und Mississippi Sauce. Insgesamt also gut drei Kilo.
Damit die Bombe nicht zu früh explodiert hab ich die Naht mit vier zusätzlichen Baconscheiben verschlossen.
Drei Stück von den Dingern muss ich morgen noch bauen. Den Grill werf ich dann am frühen Nachmittag an, um 18 Uhr soll es Essen geben. :beer:
Gruß Marco.
Meine SchwieMu hat Geburtstag und ich darf das Catering übernehmen.
Für ihre gut 20 Gäste hat sie Bacon Bombs bei mir geordert. Auch auf mehrfache Nachfrage wollte sie nichts anderes zusätzlich, damit ich nicht so viel Arbeit hab.
Na gut, los gehts:
Diese Bombe besteht aus 2.000 Gramm gemischtem Hackfleisch, 500 Gramm Bacon, 200 Gramm Käse, einiges an Texmex Gemüse, MD und Mississippi Sauce. Insgesamt also gut drei Kilo.
Damit die Bombe nicht zu früh explodiert hab ich die Naht mit vier zusätzlichen Baconscheiben verschlossen.
Drei Stück von den Dingern muss ich morgen noch bauen. Den Grill werf ich dann am frühen Nachmittag an, um 18 Uhr soll es Essen geben. :beer:
Gruß Marco.
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