Datscha DS - ein weiterer Ugly Drum Smoker

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Bist du dir auch sicher, dass du genügend Thermometer am Start hast? Nicht, dass du noch was verpasst.

 

[nihil]

Eins ist noch über

 

[nihil]

Stats:
KT: 85°C 73°C (unten) 67°C 66°C (oben)
GT: 117°C (unten) 120°C (oben)

Läuft gut

 

[nihil]

Das erste PP haben wir um 16:45 rausgenommen bei 94°C KT.
Schnell noch ein paar Eggs aufgelegt.

 

[nihil]

Lecker war es.
Und alles in allem fuhr "DUDS" einwandfrei.
Nur ein größerer Kohlekorb muss noch her. Der Minionring hatte anfangs zu schnell gezündet, sodaß die Temperatur hochschoss.
Aber dank der Tür war das schnell behoben.

 

[Doc_Cleaner]

Feines PP!