Hallo Matthias,
kann ich verstehen, daß Du begeistert bist, wenn Du die Metro nicht kennst. Ich staune jedesmal wieder.
Gestern war ich zufällig auch in der Gegend und habe einen Abstecher zu Delta gemacht. Vielleicht haben wir uns gesehen. Ich war der, der so ein wenig unkoordiniert in der Gegend rumgelaufen ist.

Im Ernst, ich habe mich dort nicht so wohl gefühlt. Werde aber bei Gelegenheit nochmal einen zweiten Versuch starten.
Ich fand den Laden überraschend klein. Zudem nicht ganz einfach zu finden, auch nicht ganz einfach zu parken. Aber vor allem hatte ich die ganze Zeit das Gefühl, durch irgendwelche Bereiche zu laufen, wo eigentlich kein Publikum Zutritt hat. Es sieht ja nicht gerade aus wie ein Ladenlokal. Ok, die Leute dort waren sehr nett, aber gewöhnungsbedürftig ist das schon.
Sehr schade fand ich, daß nirgendwo Preise zu finden waren. Die muß man an der Kasse erfragen. Hat also nur Sinn, wenn man vorher weiß, was man möchte. Ich lasse mich hingegen bei der Metro auch gerne einfach mal inspirieren von dem was da so ausliegt oder gerade im Angebot ist.
Es waren zugegebenermaßen interessante Sachen dabei. Deshalb werde ich, nun wissend wie es dort so ist, auch nochmal hinfahren und dann besser vorbereitet sein. Die Auswahl der Metro ersetzt es mir allerdings nicht. Ist schon irgendwie nochmal anders.
Naja, vielleicht wäre der Funke so richtig übergesprungen, wenn ich mal Preise erfahren hätte.

So sehe ich für mich keinen großartigen Grund, der Metro "untreu" zu werden. Für Leute ohne Gewerbeschein ist es aber auf jeden Fall eine Alternative, denn solche Fleischstücke bekommt man ja in keinem Supermarkt oder beim Schlachter.
Kurz noch zur Fleischqualität. Also ich kanns nur rein optisch beurteilen. Da würde ich sagen, die Sachen waren ok. Vom Hocker gerissen hat mich allerdings nichts. Zum Beispiel lag dort RibEye/Entrecote so in 3-4kg Stücken. Das war von der Marmorierung her ok, aber nicht so daß man ins Schwärmen kommt, imo. So wie das "einfache" argentinische bei der Metro. Nur bei der Metro gibt es z.B. auch noch American Beef, wo man dann sieht, daß es auch noch deutlich besser geht.
Unterm Strich ist mein Fazit, daß ich mich bei der Metro deutlich besser fühle, und daß mich höchstens ein toller Preis zum Delta-Stammkunden machen könnte. Metro ist für mich zudem viel dichter. Für Privatkunden ist Delta aber sicher ne interessante Erfahrung und ne sehr interessante Quelle.
Grüße Dirk