Der 80. Geburtstag

[Friedi]

Meine Göga und ich sind nun zusammen 80 Jahre alt und wir dachten, das muss mal gefeiert werden.
Deshalb wurden ca. 70 Gäste eigeladen und ich hab auch schon ein bisschen eingekauft.

• 8 Schweinenacken (24 kg)
• 20 Loin Ribs
• 1 BB
• 24 Drum Sticks

Heute abend wurden 3 Nacken mit Magic Dust gerubbed. Die drei Nacken wiegen zusammen 10 kg und daraus wird PP gemacht. Die SCM-Sauce dazu habe ich bereits gestern gemacht

Zwischendurch noch die Rinderbrust mit J. Goode's Rub einmassiert und wieder verpackt.

Die Ribs in Apfelsaft eingelegt.

Wenn ich Zeit habe, gibt es morgen ein Update. Kann aber nichts versprechen, da wir morgen noch das Zelt aufbauen müssen und Besuch kommt auch noch ...
... we'll see

 

[Desperado]

Marco mit dem Bier kommste aber nicht weit.

Kann es sein das die 3 Flaschen oben links für mich sind?
Kommen mir jedenfalls sehr bekannt vor.

 

[Doc_Cleaner]

Jaja, Zelt aufbauen und dann auch noch Besuch .

Viel Spaß und Erfolg bei der Feier!

 

[Friedi]

Marco mit dem Bier kommste aber nicht weit.

Das meinte Taigawutz auch schon
Mann, ich bin Franke! Der Kühlwagen mit dem Bier kommt morgen Abend

 

[Friedi]

Jaja, Zelt aufbauen und dann auch noch Besuch .

Viel Spaß und Erfolg bei der Feier!

Jaja, der Stress

Thanks! Wird schon schief gehen

 

[taigawutz]

Marco mit dem Bier kommste aber nicht weit.

... das kommt mir doch bekannt vor?

Das meinte Taigawutz auch schon

... dachte ich doch, wohl wahr das ist!

Ralf auf Gutti´s Spuren ...

Marco ich wünsch Euch eine tolle Feier!

 

[Pater]

Also wenn ich das mal kurz überschlage komme ich auf ca. 600Gr. Rohmaterial pro Person ohne Beilagen. Ihr verlangt euren Gästen ganz schön was ab! Da bin ich ja mal gespannt wie die Materialschlacht weitergeht...

 

[Kalli]

Ui, da setz ich mich doch auch mal! Solche Großvergrillungen verfolge ich recht gern!

 

[Festus]

Moin Marco!

Ich wünsche Dir frohes Gelingen und viel Spaß, Grüße an Göga.

Mir wünsche ich, daß möglichst viel übrig bleibt und du die Reste mit in die Arbeit bringen musst!

Ich beobachte dich!

Gruß
Christian

 

[Desperado]

Ralf auf Gutti´s Spuren ...

Jürgen verstehe ich nicht so recht.
Wo hattest Du das denn auch :fleißig: geschrieben? :anstoßen:

 

[taigawutz]

Bassd schon Ralf


Der Friedi hatte hier schon einen kleinen Vorgeschmack auf sein Vorhaben gepostet:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wochenende-wer-grillt.111437/page-64

 

[Desperado]

Achso.
Ich sags ja immer. Wer lesen kann ist klar im Vorteil.

Aber was ist das für eine Biersorte oben links.
Sieht fast aus wie Desperados-Bier.

 

[Friedi]

Aber was ist das für eine Biersorte oben links.
Sieht fast aus wie Desperados-Bier.

Weiberbier halt

 

[Desperado]

Weiberbier halt

Siehste, hab ich doch richtig erkannt.

 

[bandittreiber]

Ein wahrlich schöner Anblick im Kühlschrank. Das sieht sehr vielversprechend aus. Freue mich schon auf weitere Bilder.

Für mich bitte die Biere unten rechts reservieren.


Gruß

frank

 

[Mrhog]

Da wünsche ich schon mal gutes Gelingen.

 

[Kernisch]

ich glaub das wird interessant... Viel Spass und Erfolg

 

[Cluberer]

Wie geil, so muß ein Kühlschrank ausschauen.
Jetzt noch ein paar Batterien Krug oder Meister und der Traum ist perfekt.

 

[Friedi]

Danke euch allen erst mal. Ich versuche, euch auf dem Laufenden zu halten. Wird nicht einfach ...

Für mich bitte die Biere unten rechts reservieren.

Too late my friend

Da wünsche ich schon mal gutes Gelingen.

Thanx so far

Wie geil, so muß ein Kühlschrank ausschauen.
Jetzt noch ein paar Batterien Krug oder Meister und der Traum ist perfekt.

Heute Abend kommt ein Kühlwagen mit Stegauracher Hausbräu :Trinken:

 

[Burn_out]

Meine Göga und ich sind nun zusammen 80 Jahre alt und wir dachten, das muss mal gefeiert werden.


Respekt in dem Alter noch ne 20 jährige Frau zu haben..

Scherz beiseite... da hast du ja ne Menge vor. Wünsche gutes Gelingen.

Gruß Klaus