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Der Brennstoff-Thread
- Ersteller weschnitzbube
- Erstellt am
Auch in NRW...war heute da...13% günstiger, steht am Regal.
Hallo,
Kennt jemand diese?
Hört sich ja erst mal gut an.
http://www.ebay.de/itm/6kg-Cocos-Gr...044416?hash=item1c65ebebc0:g:5lQAAOSwaG9XI2GT
Kennt jemand diese?
Hört sich ja erst mal gut an.
http://www.ebay.de/itm/6kg-Cocos-Gr...044416?hash=item1c65ebebc0:g:5lQAAOSwaG9XI2GT
Hallo Freunde des guten Grillens,
kennt sich jemand mit der Flammenco Holzkohle aus? Ich hörte bereits aus einigen Foren sehr durchwachsene Meinungen, aber im Großen und Ganzen eigentlich positiv.
Im speziellen würde ich gerne etwas mehr über die Restaurant-Holzkohle hören, welche wohl aufgrund der groben Körnung eine sehr lange Brenndauer haben soll und von der Temperatur auch ganz oben mithalten könne.
Danke schonmal für jede kommende Antwort.
kennt sich jemand mit der Flammenco Holzkohle aus? Ich hörte bereits aus einigen Foren sehr durchwachsene Meinungen, aber im Großen und Ganzen eigentlich positiv.
Im speziellen würde ich gerne etwas mehr über die Restaurant-Holzkohle hören, welche wohl aufgrund der groben Körnung eine sehr lange Brenndauer haben soll und von der Temperatur auch ganz oben mithalten könne.
Danke schonmal für jede kommende Antwort.
Bratengriller
Grillkönig
Da gab's auch hier schon mal einen Beitrag dazu: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/frankfurt-im-nebel-flammenco-grillbriketts.171354/
Da gab's auch hier schon mal einen Beitrag dazu: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/frankfurt-im-nebel-flammenco-grillbriketts.171354/[/QUOTE]
Den habe ich auch mit Interesse gelesen, nur fehlt mir da die Nachvollziehbarkeit. Hatte selbst bei den neuen Weberbriketts schon Blindgänger.
Hab mich in dem Fall sogar bei Kohleproduzenten schlau gemacht wie sowas zu Stande kommen kann. Also finde ich für mich keine gute Darstellung einer schlechten Qualität sondern eher Hervorhebung eines Warenfehlers welcher nicht der Norm angehört. Aber trotzdem danke für die Meldung.
Den habe ich auch mit Interesse gelesen, nur fehlt mir da die Nachvollziehbarkeit. Hatte selbst bei den neuen Weberbriketts schon Blindgänger.
Hab mich in dem Fall sogar bei Kohleproduzenten schlau gemacht wie sowas zu Stande kommen kann. Also finde ich für mich keine gute Darstellung einer schlechten Qualität sondern eher Hervorhebung eines Warenfehlers welcher nicht der Norm angehört. Aber trotzdem danke für die Meldung.
Moin,
Ich nutze ja eigentlich nur noch die Kokoko-Eggs, diese sind aber momentan ausverkauft. Auf Nachfrage bei McBrikett, wann es wieder Nachschub gibt, habe ich bislang keine Antwort bekommen, aber ein Händler gibt in seinem Shop Ende Juni an. Habe jetzt zwar mal die Kokoko Cubes bestellt und hoffe, die funktionieren ebenso gut (Kugel & WSM), aber das ist natürlich eine doofe Situation.
Was ich aber eigentlich fragen möchte: welche Kokos Alternativen gibt es auf dem Markt? Hab gesehen, dass Napoleon auch Kokosbriketts anbietet, wenn auch in Form der Stangen. Hat die jemand getestet? "Eggs" hat kein anderer im Programm, oder?
Ich nutze ja eigentlich nur noch die Kokoko-Eggs, diese sind aber momentan ausverkauft. Auf Nachfrage bei McBrikett, wann es wieder Nachschub gibt, habe ich bislang keine Antwort bekommen, aber ein Händler gibt in seinem Shop Ende Juni an. Habe jetzt zwar mal die Kokoko Cubes bestellt und hoffe, die funktionieren ebenso gut (Kugel & WSM), aber das ist natürlich eine doofe Situation.
Was ich aber eigentlich fragen möchte: welche Kokos Alternativen gibt es auf dem Markt? Hab gesehen, dass Napoleon auch Kokosbriketts anbietet, wenn auch in Form der Stangen. Hat die jemand getestet? "Eggs" hat kein anderer im Programm, oder?
Ich bin an Empfehlungen und Erfahrungen der GSV User interessiert statt an den besten Google-Werbeergebnissen. Aber danke für den Tipp!
Habe ein wenig gestöbert aber mit der Suche nichts gefunden. Hat hier jemand Erfahrung mit "Beach Kokos Grill Briketts" von BlackSellig? Ich erwarte sehnlichst meinen WSM und wollte mal Kokos-Briketts testen, da diese vom Brennverhalten ja scheinbar recht gut für Low&Slow geeignet sind. Preis liegt online bei ~30 Euro für 20 kg also genau bei 1,5/kg was meiner Meinung nach sehr gut wäre.
Wollte mit einem PP starten und 3+1 kg Kohle verwenden (da muss man dann denke ich nicht nachlegen? Wie gesagt keine Erfahrung mit L&S).
Ansonsten würde ich die hier genannten Cocos GrillKetts bei ebay kaufen. Mit Versand sind die etwas teurer (ca. 1,8/kg). Ich meine über die nur gutes gelesen zu haben.
[ p.s.: Da dies mein erster Post im Forum ist, ein freundliches Hallo
]
Wollte mit einem PP starten und 3+1 kg Kohle verwenden (da muss man dann denke ich nicht nachlegen? Wie gesagt keine Erfahrung mit L&S).
Ansonsten würde ich die hier genannten Cocos GrillKetts bei ebay kaufen. Mit Versand sind die etwas teurer (ca. 1,8/kg). Ich meine über die nur gutes gelesen zu haben.
[ p.s.: Da dies mein erster Post im Forum ist, ein freundliches Hallo
]
Hallo BBQ-OK,
willkommen im Club.
Was Du vorhast, klappt auch mit "normalen" Grillbriketts. Nichts desto Trotz eine gute Wahl. Diese Stangen sind verpresster Kohlenstoff. Also erst Holzkohle hergestellt und dann in Stangen gepresst. Ausgangsmaterial ist ziemlich Schnuppe.
willkommen im Club.
Was Du vorhast, klappt auch mit "normalen" Grillbriketts. Nichts desto Trotz eine gute Wahl. Diese Stangen sind verpresster Kohlenstoff. Also erst Holzkohle hergestellt und dann in Stangen gepresst. Ausgangsmaterial ist ziemlich Schnuppe.
Diesen Preis zahle ich bei meinem Fachhändler ganzjährig.
Darf man fragen wo der ist? Komm aus Mittelfranken, evtl hab ich Glück und der ist bei mir in der Nähe.
Würde mich auch mal interessieren
Ich probiere heute zum ersten Mal die Beach Kokos Briketts von BlackSellig.
Gekauft in der Bucht für 30,50 € bei kostenlosem Versand. 2x10kg im Sack also 1,52 €/kg.
Die Säcke gefallen mir selbst schonmal sehr gut, der Außenbeutel hat eine Metallbeschichtung innen. Die Briketts selbst sind nochmals in einer eigenen Plastiktüte verpackt - so sind sie auch sehr trocken.
Im Anzündkamin qualmt nur der Kaminanzünder, ist dieser abgebrannt qualmt es garnicht und die Briketts brennen auch sehr schnell an.
Die Kohlen bringen richtig gut Hitze. Ich bin gerade dabei 3-2-1 Ribs zu machen und bei 110 Grad GT sind beide Züge fast ganz geschlossen.
Werde weiter berichten ...
Gekauft in der Bucht für 30,50 € bei kostenlosem Versand. 2x10kg im Sack also 1,52 €/kg.
Die Säcke gefallen mir selbst schonmal sehr gut, der Außenbeutel hat eine Metallbeschichtung innen. Die Briketts selbst sind nochmals in einer eigenen Plastiktüte verpackt - so sind sie auch sehr trocken.
Im Anzündkamin qualmt nur der Kaminanzünder, ist dieser abgebrannt qualmt es garnicht und die Briketts brennen auch sehr schnell an.
Die Kohlen bringen richtig gut Hitze. Ich bin gerade dabei 3-2-1 Ribs zu machen und bei 110 Grad GT sind beide Züge fast ganz geschlossen.
Werde weiter berichten ...
Anhänge
Ich muss auch mal ein Feedback abgeben:
Ich habe im Herbst letzten Jahres ca. 300kg von den Weber Briketts (weiße Verpackung) günstig erworben. Diese wird hier desöfteren als "Löschkohle" bezeichnet. Ich konnte feststellen das diese relativ lange brauchen bis sie vollständig glühen. Wenn Sie allerdings glühen, dann ohne Probleme über 3 Stunden bei sehr guter bis guter Hitze.
Vor ca. 2 Wochen hatte ich mir mal 2 Säcke von den neuen Weber Briketts geholt und ich bin erstaunt was man für einen Rückschritt gemacht hat. Die neue Tüte ist Gewöhnungsbedürftig, darüber lass ich noch mit mir reden aber die Briketts? Einziger Vorteil: Sie glühen verdammt schnell, aber sie sind auch verdammt schnell fertig. Konnte das am Wochenende sehr gut beobachten. Ich habe 5 durchgeglühte "alten" Weber Briketts auf meinen Dutch Oven gelegt und 5 durchgeglühte "neue". Die neuen hielten nicht mal 90 Minuten während die "alten" ohne weiteres an die 2,5 Stunden gingen.
Finger weg von den neuen Weber Briketts!!!
Ich habe im Herbst letzten Jahres ca. 300kg von den Weber Briketts (weiße Verpackung) günstig erworben. Diese wird hier desöfteren als "Löschkohle" bezeichnet. Ich konnte feststellen das diese relativ lange brauchen bis sie vollständig glühen. Wenn Sie allerdings glühen, dann ohne Probleme über 3 Stunden bei sehr guter bis guter Hitze.
Vor ca. 2 Wochen hatte ich mir mal 2 Säcke von den neuen Weber Briketts geholt und ich bin erstaunt was man für einen Rückschritt gemacht hat. Die neue Tüte ist Gewöhnungsbedürftig, darüber lass ich noch mit mir reden aber die Briketts? Einziger Vorteil: Sie glühen verdammt schnell, aber sie sind auch verdammt schnell fertig. Konnte das am Wochenende sehr gut beobachten. Ich habe 5 durchgeglühte "alten" Weber Briketts auf meinen Dutch Oven gelegt und 5 durchgeglühte "neue". Die neuen hielten nicht mal 90 Minuten während die "alten" ohne weiteres an die 2,5 Stunden gingen.
Finger weg von den neuen Weber Briketts!!!
Der angesprochene Qualm-"Test" ist aus 2012.
Aktuell sieht die Verpackung ja auch anders aus, die Chargen wechseln also.
Ich habe mit der aktuellen Flammenco sehr gute Erfahrungen gemacht. Verwende sie seit letztem Jahr - mehrere Säcke bisher.