Vielen Dank für deine Antwort/Post, bei mir war das Ergebnis am Wochenende wieder unzufriedend. Habe selbst nochmals einen Test auf dem Balkon gemacht, und das Ergebnis war dass man höchstens eine Stunde eine ausreichende Temperatur hat, ein Bekannter hat meine Dancook-Briketts parallel in seinem Grill im Garten probiert, auch er nannte das Ergebnis "Bullshit" da sie ihm auch nach ca. nicht ganz einer Stunde ausgingen, er hatte zusätzlich seine Aldibriketts mit im Grill, Hälfte/Hälfte und die waren lange Zeit später noch gut, und hielten viel länger durch.
Kann es sein das wir einfach von den proFagus und auch ab und an Aldi-Briketts verwöhnt sind? Wie lange sollten Briketts den durchhalten um sie als brauchbar zu deklarieren? Eine Stunde ist doch zu wenig, oder?
Dancook schreibt auf ihrer Page zu den Briketts folgendes:
Briketts
Die Briketts von Dancook besteht von 100% europäisch Laubbaum.
Die Briketts sind leicht zu entzünden und haben eine Wärmewert auf 29.000 KJ. Die Briketts geben eine lange und gleichmässige Glutschicht.
Wärmezeit ungefähr 4 Stunden.
Holzkohle
Beim Grillfürst wo ich sie gekauft habe ist die Beschreibung wie folgt:
Leider geht der Link zu der Page vom Grillfürst nicht, aber man kann die Dancook Briketts dort finden mit Beschreibung und Bild.
Produktbeschreibung
Grillbriketts von Dancook
Der dänische Markenhersteller Dancook produziert passend für seine Grills hervorragende Grill Briketts. Die speziellen Briketts bestehen zu 100% aus europäischem Laubbaum und sind somit nicht aus fossilen Brennstoffen. Sie können die Grillbriketts leicht entzünden und erhalten eine Brenndauer von ca. 2 Stunden. Damit ist Ihnen ein langanhaltendes Grillvernügen gesichert.
Die Briketts sind CO2 freundlich und haben einen Wärmewert von 29.000 KJ/kg. Eine gleichmäßige Glutschicht wird Ihnen vom Hersteller garantiert, mit der Sie ein besseres Grillergebnis erhalten. Bei den Briketts gibt es keine nennenswerte Qualmentwicklung oder schlechten Geruch, dadurch wird das Grillen zu einem echten Vergnügen.
Geliefert werden die Briketts in einem 10 kg Beutel und entsprechen der DIN / EN 1860-2.
Das mit der relativ Starken Rauchentwicklung in den ersten fünf Minuten ist mir auch aufgefallen, sind bei dir die Kohlen am Ende auch nicht komplett verbrannt wie auf meinem Fotos hier? Hatte auch die ganze Zeit die Lüftungsschlitze offen. Im Nachhinein ist mir eben aufgefallen das die Produktfotos zu der Ware die ich geliefert bekommen habe abweicht.
Wie kann ich die Bilder kleiner machen^^?
Servus,
ich habe heute BBC mit den Dancook Brekkies gemacht.
Die Dinger haben am Anfang im AZK ganz schön gequalmt!
Anhang anzeigen 546530
Anhang anzeigen 546531
Mit der Ladung im AZK bin ich im Dancook 1700 bei komplett offener Lüftung auf gut 180°C gekommen.
Ausgegangen sind mir die Brekkies, wie Brikettexpress in einem Post beschrieb, allerdings nicht.
Die Brenndauer empfand ich als o.k.
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