Der Brennstoff-Thread

[Dingo]

Holzkohle sollte aus Holz sein. Auf den Braunkohledingern steht meist Grillkohle drauf.

Gruß Dingogriller

 

[Barbekuh]

Ich teste grade die Kohle ausm Globus Baumarkt.
Sieht aufn ersten Blick ganz gut aus. Riesen Stücke dabei.
Stinken tut auch nix und es hat anfangs nur ein wenig geraucht.

 

[Heinzspeedy]

Danke für den Tipp! Werd mich mal durchackern!

 

[Broiler83]

Kennt einer von euch die MAX Briketts in der orangenen Tüte?
Taugen die was?

http://www.google.de/imgres?q=max+B...U8eUo-BAdCxhAfvv4HIBQ&zoom=1&biw=1280&bih=800

 

[Rooster]

Hallo zusammen,
gestern konnte ich die Grillbriketts von Kaufland "K" testen.
Im AZK qualmen die in bisher nicht gekannten Maß.
Nach ca. 15 min. hörte der Qualm auf. Nach weiteren 15 min. war der AZK durchgeglüht. Die Kohle macht ordentlich Temperatur, im Weber 250°C im Deckel. Nach zwei Std. immer noch >200°C.
Die Asche am Morgen war mir zu braun, wahrscheinlich zuviel Braunkohle.
Ist bei mir auf der schwarzen Liste, wird nicht mehr gekauft.
Gruß
Rooster1

 

[sturmei83]

Ich teste grade die Kohle ausm Globus Baumarkt.
Sieht aufn ersten Blick ganz gut aus. Riesen Stücke dabei.
Stinken tut auch nix und es hat anfangs nur ein wenig geraucht.

Anhang anzeigen 571350
Anhang anzeigen 571351

Wart mal bis du unten angekommen bist. Da ist nicht mehr viel übrig von großen Stücken.

 

[Artur Nietsch]

Ich teste grade die Kohle ausm Globus Baumarkt.
Sieht aufn ersten Blick ganz gut aus. Riesen Stücke dabei.
Stinken tut auch nix und es hat anfangs nur ein wenig geraucht.

Kann die Favorit Holzkohle für den Anfänger empfehlen. Hin und wieder spritzt es ein wenig, dass kann abber bei jeder Kohle passieren. Preis- Leistung und die Schüttung sind ganz gut.

Falls höhere Anforderungen gestellt werden, dann wäre die Lübzer Restaurant Holzkohle im gelben Sack besser geeignet.

Lieben Gruss Artur Nietsch

 

[Gast-dCMCcA]

Hallo zusammen,
gestern konnte ich die Grillbriketts von Kaufland "K" testen.
Im AZK qualmen die in bisher nicht gekannten Maß.
Nach ca. 15 min. hörte der Qualm auf. Nach weiteren 15 min. war der AZK durchgeglüht. Die Kohle macht ordentlich Temperatur, im Weber 250°C im Deckel. Nach zwei Std. immer noch >200°C.
Die Asche am Morgen war mir zu braun, wahrscheinlich zuviel Braunkohle.
Ist bei mir auf der schwarzen Liste, wird nicht mehr gekauft.
Gruß
Rooster1

Volle Zustimmung, das ist der letze Sch... hier mal Bilder

Ich hab ja schon viel Testschrott gekauft, manchmal kann ich einfach nicht anders, so einen Müll hatte ich bis jetzt noch nicht, Finger weg.

 

[Rooster]

Hallo ,
Danke für die Bilder, ich bin ja kamerascheu
Gruß
Rooster1

 

[Gast-dCMCcA]

Gern geschehen, hab da noch ein paar Bilder, die Dinger glühen nicht nur, die brennen auch, sind also nicht zu empfehlen.

Und stinken tun sie auch wie Sau.

 

[Gast-dCMCcA]

Ich hab denen jetzt mal ne freundliche mail geschickt, mal sehen ob was kommt.

 

[Artur Nietsch]

Ich hab denen jetzt mal ne freundliche mail geschickt, mal sehen ob was kommt.

Hallo,

ich denke da wird nichts kommen. Wenn dann würde mich das echt wundern.
Dieses Produkt ist "Importware" Kaufland gelle? Also die kaufen schon recht "günstig" ein.

Da fällt mir was ein " Kaufste des Zeugs günstig ein, dann lass es sein"

 

[Rooster]

Hallo Artur,
würde ich so nicht sagen wollen. Dies "K" Zeug kommt aus der Ukraine, Aldi kommt aus Paraguay. OK, Aldi stinkt nicht und mach auch nicht soviel Qualm.
Beim Preis tun die sich nichts.
Aber halt bei der Qualität!
Obwohl Aldi Nord hat dieses Jahr nachgelassen.
Größere Briketts, aber die brechen schon mal beim Umschichten auseinander. Temperatur ist auch nicht mehr wie letztes Jahr.
ProFagus ist immer noch ordentlich, aber nicht zu dem Preis.
Außerdem ist es hier schwer zu bekommen.
Gruß
Rooster1

 

[Artur Nietsch]

Hallo Rooster,

ProFagus wird bei uns auch viel verwendet.
Ist ja einer der letzten Hersteller in Deutschland, die stellen ja die Grill-Holzkohle im Retorten-Verfahren her und nutzen dazu Brettware und andere Reste der Industrie.

Nicht so schöne Buchen, wie hier im Firmen-Video. (zumindest habe ich die nicht gesehen)
Profagus GmbH - YouTube

Denn auf dem Gelände sind nur unzählige Bretter geschichtet.

Eigentlich in Ordnung, da man doch nicht alte Buchen fällen muss, um Holzkohle zu gewinnen oder?

Lieben Gruss Artur Nietsch

 

[Gast-dCMCcA]

Sodale, Kaufland hat sich bei mir gemeldet.

Heut Morgen rief mich eine freundliche Dame der Kaufland Zentrale an und wollte näheres zu meiner Beschwerde wissen.
War aber leider auf der Arbeit und hatte keine Zeit.
Nachdem ich ihr mitgeteilt hatte das ich erst ab 14.00 Uhr zu Hause bin versprach sie mir sich um diese Zeit nochmal zu melden.
Um 14.59 Uhr klingelte mein Handy und die Dame war am Telefon. Es folgte als Erstes eine Entschuldigung und dann wollte sie die Chargennummer, und verschiedene andere Kennzeichnungen wissen.
Nach einer nochmaligen Entschuldigung teilte sie mir mit, wenn ich das nächste Mal ins Kaufland komme möge ich mich doch bitte an der Info melden und bekäme dort den Kaufpreis erstattet.
Die Tüte mit den restlichen Eiern solle ich bitte noch aufheben falls sich die Qualitätssicherung in den nächsten Tagen bei mir meldet.

Hätte ich jetzt so nicht erwartet, mir gehts auch nicht um die 2,-€, wollte denen nur mal mitteilen was für einen Schrott sie im Laden verkaufn.
Wünsch Euch noch einen sonnigen Resttag/Woche.

 

[Artur Nietsch]

wow das hätte ich nun auch nicht gedacht. Ändert aber im Grunde nichts an deren Politik und sicher auch nichts an der Qualität.

Ich gehe davon aus, dass dies der Sinn der Beschwerde war.

Auch einen sonnigen Abend. Gruss aus Lippetal.

Artur Nietsch

 

[SpießBürger]

Muss auch mal Frust ablassen:

Kohlen Union MAX Grill & Barbeque

Das ist der größte Schrott den ich je versucht habe zu vergrillen!

Völlig unterschiedliche Größe von 5 Centstück bis Zigarettenschachtel groß und glühen völlig unterschiedlich durch, manche Stücke auch gar nicht!

 

[Gast-dCMCcA]

Hab ne Mehl bekommen

Sehr geehrter Herr xxxx
vielen Dank für Ihre Nachricht vom 02.09.2013.
Wir nehmen Bezug auf Ihre Beanstandung zur Holzkohle vom 02.09.2013 und das in diesem Zusammenhang mit Ihnen geführte Telefonat.

Ihre Reklamation haben wir an unseren Bereich Qualitätssicherung weitergeleitet. Zur weiteren Prüfung wäre es sehr hilfreich, wenn Sie die Verpackung bei Ihrem nächsten Einkauf in der Filiale Landstuhl abgeben und eventuell noch die nachfolgend aufgeführten Fragen beantworten können.

- zu welchem Zeitpunkt haben die Briketts geraucht - nach dem Anzünden durchgängig? als das Fleisch auf den Grill gelegt wurde? ......

- wurde der Sack frisch gekauft? Wenn nein, wo wurde er gelagert und wie lange?

- was wurde zum Anzünden verwendet? Grillanzünder? Papier?

Für Ihre diesbezüglichen Bemühungen bedanken wir uns bereits jetzt.
Mit freundlichen Grüßen
Ihr
Kaufland Kundendienst-Center
i. A. Brigitte Schubert

und hier die Antwort, war schon spät und auch noch nach unserer Feier wegen 40 jährigem Betriebsjuläbium.

Sehr geehrte Frau Schubert

erstmal möchte ich Ihnen für Ihre Bemühungen wegen meiner Beanstandung danken, das ist nicht selbstverständlich, ich habe da schon einige andere Erfahrungen gemacht.

Nun zu den Fragen,

- die Briketts haben ca 2 Minuten nach dem Anzünden begonnen zu rauchen, und zu stinken, das ging so bis die kompletten Briketts durchgeglüht waren, ca. 30 Minuten.
Fleisch, Wurst oder sonstiges Grillgut kommt bei mir erst auf den Rost, wenn Briketts oder Holzkohle vollkommen durchgeglüht sind.

-der Sack wurde frisch gekauft, Briketts und Holzkohle werden bei mir im Heizungskeller gelagert, z.Zt ca. 60Kg verschiedener Hersteller.

-zum Anzünden verwende ich schon seit Jahren eingelegte Briketts, soll heißen, ein großes Gurkenglas, mit Briketts auffüllen, Spiritus darüber, Deckel zu und fertig.

Beim Anzünden benutze ich einen Anzündkamin ( AZK ) von der Fa. Weber oder den eines anderen Herstellers, einen eingelegten Brikett rein, mit Briketts auffüllen und von unten anzünden, fertig.
Rauchentwicklung gibts auch bei anderen Herstellern, das dauert allerdings max. 3-4 Minuten.
Von Grillanzündern, egal ob in fester oder flüssiger Form, hab ich mich schon vor Jahren verabschiedet, entweder sie funktionieren nicht oder sie qualmen ohne Ende.

Ich hoffe Ihre Fragen sind beantwortet, falls nicht, bei Fragen einfach fragen, so sagt man bei uns im Grillsportverein .

MfG
Henri XXXX

mal sehn was da noch kommt

 

[Artur Nietsch]

@

das wunder aber schon, dass sich da jemand so viel Zeit nimmt.
Aber warten wir mal das Ergebnis ab, denn das ist ja entscheidend.

@ SpießBürger

Wie schaut es mit der Luftzufuhr aus?

 

[SpießBürger]

@ SpießBürger

Wie schaut es mit der Luftzufuhr aus?

Über diesen Grill (Baujahr irgendwas Ende der 70er) sind schon etliche Zentner Kohlen gewandert...