Was ist das eigentlich für eine Schale? Die ist ja wie gemacht für den Dancook!
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Der Dancook Thread
- Ersteller timsven
- Erstellt am
Das weiß ich ehrlich gesagt noch gar nicht so genau 
Ich habe so zwei drei Sachen zur Auswahl, und morgen entscheidet sich das dann spontan.
Das Setup ist bei mir eigentlich eh immer identisch von daher baue ich das meist schon am Vortrag.
Ich habe so zwei drei Sachen zur Auswahl, und morgen entscheidet sich das dann spontan.
Das Setup ist bei mir eigentlich eh immer identisch von daher baue ich das meist schon am Vortrag.
Sehr geile und innovative Lösung!
Du solltest dich mal an dancook wenden als Produktentwickler!
Du solltest dich mal an dancook wenden als Produktentwickler!
Interessant, nur kann ich nicht erkennen wo da die Luft noch zirkuliert?
Außenrum und der WoK Einsatz wirkt als zu großer Deflektor?
Ist der von Monolith?
Sehr geil! Hauptsache grillen! 
OP
OP
@waltherman , ich sehe da die Kohle Stücke recht einzeln im Grill liegen, bleiben die denn am Glühen und wenn ja, wie lange?
Gruß,
. Tim
Gruß,
. Tim
Auch wenn mich der ein oder andere steinigen wird: kann man irgendwie sinnvoll einen bbqguru anschließen oder dran schrauben? Lässt sich die Luftzufuhr unten schließen?
Würde ungern schweißen.
Würde ungern schweißen.
Es gab vor Jahren mal einen Grill von Head beads, das war ein umgelabelter dancook 1400 mit Deckelthermometer und Lüftungssteuerung unten.
Meines Wissens nach gibt's den aber nicht mehr.
Meines Wissens nach gibt's den aber nicht mehr.
Das was nur fürs Foto...
Klar, das ist easy... Da wird nichts gebohrt.
So schwer dürfte das mit dem unteren Lüftungsschieber eigentlich auch nicht zu realisieren sein.
Du brauchst eine runde Scheibe, mit drei Löchern, in passender Größe.
Dran könnte man eine Metallstange schweißen, dann eine schraube und ein paar Unterlegscheiben.
Du brauchst eine runde Scheibe, mit drei Löchern, in passender Größe.
Dran könnte man eine Metallstange schweißen, dann eine schraube und ein paar Unterlegscheiben.
Könnte der Lüftungsschieber vom Deckel passen?
Irgendwie bekomme ich das schon hin. Mal sehen wann die Kleinanzeigen Fee mir hold ist.
Irgendwie bekomme ich das schon hin. Mal sehen wann die Kleinanzeigen Fee mir hold ist.
Ich mache das an der Weberkugel mit 2 Eierbechern und einem Abflusssieb.
Oder am 1400er
Da gehen auch Stahlkugeln oder Plättchen...
OP
OP
Jungs, der Dancook läuft auch ohne Elektrik wie am Schnürchen!
Keep it simple!
Tim
Keep it simple!
Tim
Ich freue mich aber wirklich total, daß es immer mehr Dancookianer hier im forum werden!
Als ich mir vor Jahren den dancook kaufte waren es hier im Forum gefühlt eine Hand voll!
Nun scheinen es ja doch einige mehr zu sein, die sich trauen auch mal was anderes zu kaufen als immer nur Weber.
Als ich mir vor Jahren den dancook kaufte waren es hier im Forum gefühlt eine Hand voll!
Nun scheinen es ja doch einige mehr zu sein, die sich trauen auch mal was anderes zu kaufen als immer nur Weber.
Das ist nicht das Thema.
Das ist für mich die Zeit für den Pitmaster. Da sehe ich hier im GSV nichts mehr von den Pelletgrillern und auch nichts mehr von den Kamado Grillern unter freiem Himmel.
Um 7 Uhr morgens habe ich meiner Tochter Black Angus Brisket in die Schule mitgegeben. Und ich habe gut geschlafen.
Was für eine Holzkohle nimmst du dafür?
Aktuell die Black Ranch.
Es sollte Hochwertige Holzkohle sein, gerne auch in grober Stückelung.
Theoretisch kannst aber auch Profagus Sommerhit nehmen.
Es sollte Hochwertige Holzkohle sein, gerne auch in grober Stückelung.
Theoretisch kannst aber auch Profagus Sommerhit nehmen.