Ja so kann man den Hass der Leute schnell auf sich ziehen. Ich glaube ich poste das nachher noch im Kaffe-Netz. Die sind dort schließlich recht gemäßigt und neuem gegenüber offen.
Wir wollen Bilder (also Screenshots)
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Der Espresso-Fred
- Ersteller taigawutz
- Erstellt am
Wir wollen Bilder (also Screenshots)
Wahrscheinlich zumindest besser als Espresso….Kann das Popcorn?
So eine Nespresso Maschine habe ich auch noch rumstehen.
Jedenfalls ist das, was da raus kommt besser als das, was die meisten Vollautomaten als Espresso verkaufen.
Irgendwo habe ich auch noch Kapseln, haben die eigentlich ein MHD?
Jedenfalls ist das, was da raus kommt besser als das, was die meisten Vollautomaten als Espresso verkaufen.
Irgendwo habe ich auch noch Kapseln, haben die eigentlich ein MHD?
ui- ist er bei der Freundin zu Besuch, oder was lässt ihn derartige Abgründe und gustatorische Selbstgeiselung ertragen?
SWR Handwerkskunst enttäuscht nie:
So- soweit alles fast wie oben gemacht. Klappt gut grundsätzlich. Handlingfehler (Wasser auf hand verschütten, kaffeemehl verrütteln durch anstossen usw. passieren natürlihc noch. Zum Glück ist Mühle (Demoka) da und auch ne gute alte Gabel zum Verteilen
Für Anfänger wäre das allerdings nichts...
Wer hier nicht weiss was er tut und was wie zusammenhängt, steht da eigentlich wie der Ochs vorm Tor. Für geübte ist es ein gutes Tool zum (auch oft unfreiwilligen) Parameterschrauben.(ich fülle z.b. nach dem Vorbrühen gleich noch mal auf, da hab ich mehr Aubeute).
Insgesamt: tolles Spielzeug, sowas in Serie hinzubekommen: Chapeau! Die Mühle (werd ich später kaufen) sieht auch gut aus. 12g Sieb und Ständer ist schon geordert, das freihändige halten+pumpen funzt bei mir nicht wirklich mit den Abmessungen normaler Espressotassen
Fragen habe ich aber noch zur Reinigung (DAS hatte ich mir anders vorgestellt (also ohne stundenlanges Austrocknen im auseinandergebauten Zustand):
Die Gummidichtung des Brühsiebes abmachen? Oder leiert das dann aus mit der Zeit? Nach wieviel Bezügen einlegen von Brühsieb, Sieb in Natron (oder Kaffefettlöser)? Dito: wann spülen mit Natronlauge? Gibts da Erfahrungswerte? Oder reicht gründliches Saubermachen nach Benutzung vollends aus?
Danke nochmal für den letzten kleinen Schub zum Kauf. Seltsames Gefühl nach 1,3 jahren wieder plötzlich Kaffee/Espresso in sämiger Konsistenz in die Tasse laufen zu lassen
)))
Zum reinigen gibt’s da auch ein Video.So- soweit alles fast wie oben gemacht. Klappt gut grundsätzlich. Handlingfehler (Wasser auf hand verschütten, kaffeemehl verrütteln durch anstossen usw. passieren natürlihc noch. Zum Glück ist Mühle (Demoka) da und auch ne gute alte Gabel zum Verteilen
Für Anfänger wäre das allerdings nichts...
(ich fülle z.b. nach dem Vorbrühen gleich noch mal auf, da hab ich mehr Aubeute).
Insgesamt: tolles Spielzeug, sowas in Serie hinzubekommen: Chapeau! Die Mühle (werd ich später kaufen) sieht auch gut aus. 12g Sieb und Ständer ist schon geordert, das freihändige halten+pumpen funzt bei mir nicht wirklich mit den Abmessungen normaler Espressotassen
Fragen habe ich aber noch zur Reinigung (DAS hatte ich mir anders vorgestellt (also ohne stundenlanges Austrocknen im auseinandergebauten Zustand):
Die Gummidichtung des Brühsiebes abmachen? Oder leiert das dann aus mit der Zeit? Nach wieviel Bezügen einlegen von Brühsieb, Sieb in Natron (oder Kaffefettlöser)? Dito: wann spülen mit Natronlauge? Gibts da Erfahrungswerte? Oder reicht gründliches Saubermachen nach Benutzung vollends aus?
Danke nochmal für den letzten kleinen Schub zum Kauf. Seltsames Gefühl nach 1,3 jahren wieder plötzlich Kaffee/Espresso in sämiger Konsistenz in die Tasse laufen zu lassen
Ansonsten hatte ich mal mit Zitronensäure gespült . Zur Reinigung gibt’s wenig Info.
Die Siebe habe ich in Kaffee entfetter gelegt. Aber so oft nutze ich das Ding dann ja auch nicht.
So meine Xenia ist auch wieder da
die Maschine ist vom zwei Kreiser zum DBL umgebaut worden
Von außen hat sich erstmal nicht geändert…
Unter der Maschine sieht man jetzt aber eine Antenne, und neben bei gibt’s noch eine Abdeckung von unten, bei meiner gab es den noch noch nicht
Nun habe ich einen Boiler mehr und einen Leistungsregler, die Boiler sind 1 A isoliert.
Ebenso hat die Maschine
Eine Netzwerk Anbindung. Die Einrichtung könnte einfacher sein, hat aber dann doch geklappt.
Verschiedene Zeiten lassen sich programmieren so kann man Abends oder wann auch immer den Dampf Boiler zum Beispiel abschalten wenn man mal keine Milch aufschäumen möchte.
Die Xenia konnte ich auch Problemlos anbinden in der Beanconqueror app
So kann man die Maschine über die App steuern und der Kaffee stoppt dann nach Zeit oder auch Gewicht, mit dem Gewicht habe ich nicht nicht ganz raus.
In der App lassen sich auch Kaffees von Röstern auch automatisch einpflegen sofern die Röster da mit machen, ansonsten kann man das manuell machen
die Maschine ist vom zwei Kreiser zum DBL umgebaut worden
Von außen hat sich erstmal nicht geändert…
Unter der Maschine sieht man jetzt aber eine Antenne, und neben bei gibt’s noch eine Abdeckung von unten, bei meiner gab es den noch noch nicht
Nun habe ich einen Boiler mehr und einen Leistungsregler, die Boiler sind 1 A isoliert.
Ebenso hat die Maschine
Eine Netzwerk Anbindung. Die Einrichtung könnte einfacher sein, hat aber dann doch geklappt.
Verschiedene Zeiten lassen sich programmieren so kann man Abends oder wann auch immer den Dampf Boiler zum Beispiel abschalten wenn man mal keine Milch aufschäumen möchte.
Die Xenia konnte ich auch Problemlos anbinden in der Beanconqueror app
So kann man die Maschine über die App steuern und der Kaffee stoppt dann nach Zeit oder auch Gewicht, mit dem Gewicht habe ich nicht nicht ganz raus.
In der App lassen sich auch Kaffees von Röstern auch automatisch einpflegen sofern die Röster da mit machen, ansonsten kann man das manuell machen
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Unter der Maschine sieht man jetzt aber eine Antenne, und neben bei gibt’s noch eine Abdeckung von unten, bei meiner gab es den noch noch nicht
Vorsicht! Du wirst abgehört...
Stand da nicht was im KN zu dem Problem mit dem Stop?
Ja muss ich mir später mal in den Thread durch lesen
Cool, mir war gar nicht bewusst, dass es auch einen Espresso-Thread im GSV gibt.
Von meiner Seite die Vorstellung einer meiner aktuellen Lieblings-Röstungen:
Nestor Lasso (Kolumbien), geröstet von Lightroast aus Düsseldorf.
Ich finde es ja immer wieder spannend, wenn sehr hochwertige, und daher eher im Filterbereich angesiedelte Kaffees (wie z.B. Nestor Lasso, Finca El Paraiso, Geishas), auch als Espresso- oder zumindest als Omni-Roast angeboten werden. Ein paar wenige Röster in Europa haben da tolle Sachen im Programm.
Dieser Nestor Lasso von der noch eher unbekannten Rösterei Lightroast gehört eindeutig dazu. Durch die Aufbereitung als semi washed bleibt ausreichend Süße, aber trotzdem eine ausgesprochene Komplexität mit klar erkennbarer Bubblegum-Note. Klingt verrückt, ist aber sowohl als Espresso als auch als Cortado sensationell spannend und absolut einzigartig. Meine Empfehlung.
In 18gr, Out 40gr, 32s, 9bar, 94°C
Von meiner Seite die Vorstellung einer meiner aktuellen Lieblings-Röstungen:
Nestor Lasso (Kolumbien), geröstet von Lightroast aus Düsseldorf.
Ich finde es ja immer wieder spannend, wenn sehr hochwertige, und daher eher im Filterbereich angesiedelte Kaffees (wie z.B. Nestor Lasso, Finca El Paraiso, Geishas), auch als Espresso- oder zumindest als Omni-Roast angeboten werden. Ein paar wenige Röster in Europa haben da tolle Sachen im Programm.
Dieser Nestor Lasso von der noch eher unbekannten Rösterei Lightroast gehört eindeutig dazu. Durch die Aufbereitung als semi washed bleibt ausreichend Süße, aber trotzdem eine ausgesprochene Komplexität mit klar erkennbarer Bubblegum-Note. Klingt verrückt, ist aber sowohl als Espresso als auch als Cortado sensationell spannend und absolut einzigartig. Meine Empfehlung.
In 18gr, Out 40gr, 32s, 9bar, 94°C
Gerade noch einen abendlichen kurzen gezogen.
Ah- eine Schockobombe….dem Herrn ist langweilig)))
)))
Ah- eine Schockobombe….dem Herrn ist langweilig
Den Herren ist meistens langweilig.
richtigDen Herren ist meistens langweilig.
siehe "Der-habe-ich-mir-zuletzt-gekauft" Thread
Nichtstun ohne Langeweile ist nicht einfach.Den Herren ist meistens langweilig.
Da muss man sich zwingen.
Waldbaden ist prima geeignet, aber nicht Kilometerschruppen, sondern im Wald rumlungern und eine Stunde nichts tun.
Nichts.
Gar nichts.
OOOOOOHHHHHMMMMM.
Da muss man tatsächlich als Erwachsener (wieder) lernen!
Kinder können das, es wird ihnen aber in der auf Leistung ausgerichteten Gesellschaft abtrainiert!
mir ist seit neuestem nicht mehr langweiligDen Herren ist meistens langweilig.
, sondern mühsam ernährt sich das Espressoeichhörnchen. Harte Arbeit der Fingermuskeln für wenige Gramm Geschmack...Was tut man nicht alles für seine Pflanzenrituale. Warte trotzdem darauf dass endlich die echte Machina aus der Reparatur kommt. Allerdings ist die Aussicht auf Espresso im Urlaub auch schön...