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Der faulste UDS ist (endlich) fertig + Praxistest

Indersuppe

Veganer
5+ Jahre im GSV
So Leute. Vlt kennen ja einige meine anderen UDS-Bauthread.
Hab jetzt die ganzen Bilder mal in ein Thema reingepackt.
Viel Spaß bei den Bildern.

Für Fragen und oder Anregungen bin ich natürlich offen.


Das Material
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Lecker "Oichabreggelesupp"
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115°C gewollt, 115°C bekommen
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115°C gewollt, nur 114°C bekommen
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140°C gewollt, 140°C bekommen
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Fauler Sack !

:thumb1:

Ich finde den UDS klasse, das wäre genau meins.

Gruß
Peter
 
Super


ich denke selbst wenn Du Probleme mit der Hysterese hast....besser als meine manuellen Regelfähigkeiten ist es bestimmt :biggrinsanta:


Wenn Du jetzt noch die ganze Mimik in ein cooles Anbaugehäuse in den Smoker integrierst ist er so weit das Du ihn mir zur Verfügung stellen kannst :grin:

Ich mag solche Lösungen...
 
Ich fand die Idee ja schon in Deinem anderen Thread bemerkenswert.

Wie läuft denn nun die Regelung?
Machen die Ventile ständig auf und zu oder ist eines auf und das andere pulst auf-zu?
 
hehe
also ich hab keine probleme mit der hysterese, zumindest weiß ich nicht was das für probleme auftauchen sollten.

ja ein gehäuse für den regler muss ich auch noch dranballern. das ist aber das feintuning ;)

@SmoKing die regelung ist ganz simpel. du stellst den regler auf 115°C. wenn er drunter ist dann macht er auf und wenn er drüber ist macht er zu. und um zu vermeiden das er sich einen wolf schält hab ich ne Hysterese von einem grad einprogrammiert. heißt also er schält bei 114°C und bei 116°C

ich war nach 1,5 stunden mal draußen um nach dem rechten zu schauen, da war er dann bei 115°C nach nochmal 1,5 stunden war er bei 114°C, dann hab ich die ripple in die edelstahlform gepackt und die temperatur auf 140° hochgestellt. nach 2 stunden bin ich wieder raus da war sie gerade bei 141°C.
nach 2 stunden bin ich wieder raus und hab die ripple wieder in die halter gelegt und fertig geräuchert und dabei hab die temp wieder auf 115°C gestellt. ne stunde später war er dann bei 113°C
 
Also macht er den ganzen Tag auf und zu, oder verstehe ich das falsch?
 
Schön gedengelt!
Für solchen technischen Schnackes bin ich immer zu haben.

Kennt jemand passende Gehäuse für den Regler?

Gruß,
Frank
 
jup er macht nur auf und zu. die stellmotoren kennen nur auf und zu.

ich denk beim reichelt oder beim conrad werde ich fündig.

elektronik war bei ca 100€
 
Noch ein Bildchen

hab hier noch ein bild vom selbst gebastelten grillrost.

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da kann ich nur sagen das er richtig gut geworden ist. mein vater hat die idee echt klasse umgesetzt und sogar verbessert. er hatte im übrigen auch die idee mit dem glutkorb.

"deen koh mr hald ebbes hoisa"

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Hmm, ich will das anders lösen - plane ebenfalls noch eine Regelung...

Aber anyway: Ganz großes Kompliment, der UDS sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch top innovativ!
BTW: Der Rost ist auch klasse!

Viele Grüße
Matthias
 
ich war nach 1,5 stunden mal draußen um nach dem rechten zu schauen, da war er dann bei 115°C nach nochmal 1,5 stunden war er bei 114°C, dann hab ich die ripple in die edelstahlform gepackt und die temperatur auf 140° hochgestellt. nach 2 stunden bin ich wieder raus da war sie gerade bei 141°C.
nach 2 stunden bin ich wieder raus und hab die ripple wieder in die halter gelegt und fertig geräuchert und dabei hab die temp wieder auf 115°C gestellt. ne stunde später war er dann bei 113°C

Kannst du auslesen, wie viele Regelungsvorgänge du in diesem Zeitraum gehabt hast?
 
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