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Der Grillbücher-Thread

Ich hol mir am liebsten anregung im netz, aber für grundideen und so weiter blätter ich auch schon mal gern in the barbecue bible, die ist auch schon fast unansehentlich kaputt geliebt, vollgekleckert und von hund und kiddies zerfleddert.. aber immer noch toll :sun:
 
Matzel schrieb:
HILFEEEE....bin ich süchtig????
Zum Vergrößern anklicken....
Passt schon, irgendwann hört das Bücherkaufbedürfnis wieder auf. Dieses Jahr waren es bei mir maximal 4-5.

IMG_2621.JPG


Achja, klare Kaufempfehlung für die 2014er Auflage von Smoke&Spice. Grandioses Werk.
 
Das ist zwar "Thema verfehlt", aber das hat schon immer mein Deutschlehrer gesagt...

Super-Buch fuer Fleischliebhaber. Also nicht Leute, die gern Fleisch essen. Welche, die es Lieben.


Gutes Fleisch

Alles ueber jedes essbare Saeugetier. Erklaerung der Zuchtrassen. Zerlegungen. Reiseberichte von den Gourmet-Ottos. Abgefahrene Rezepte, die man nie nachkocht (eh nicht fuer Grill), die man aber mit offen stehendem Mund liest. Und eine gute Reklame fuer Otto Gourmet.

5 von 5 Sternen bei Amazon.

Zielgruppe: die "welche Schweinerasse habe ich noch nicht probiert?"
 
Hat jemand mehrere Burger-Kochbücher und kann mir sagen welches das Beste ist? Das "Richtig gute Burger"-Buch schaut schon mal sehr toll aus. Ich würde mir auf jeden Fall ein dickes Buch mit vielen Rezepten für Burger, Saucen und auch Beilagen wünschen. Auch ausgefallene Varianten sind erwünscht. Wer kann mir was empfehlen?
 
Nachtrag: Auch sollten verschiedene Rezepte für Buns aufgeführt sein.
 
ich habe leider nicht genug Zeit das alles auszuprobieren....

Das Bild hast im Buchhandel gemacht??? :o Oder hast du echt drei Fächer voll?

Ich habe etwa 6 Bücher. Das reicht dann auch.

Grüße

Christian
 
RoliAmGrill schrieb:
Nachtrag: Auch sollten verschiedene Rezepte für Buns aufgeführt sein.
Zum Vergrößern anklicken....

Also die Rezepte für die Buns habe ich hier im GSV alle entdeckt. Super lecker und immer mal wieder was anderes. @Okraschote; @Barbekuh und noch viele mehr. Und die schmecken alle super. Danach würde ich kein Burgerbuch aussuchen. Ich habe das Burger Buch von Weber und noch 3-4 Rezepte von woanders her und das ist vollkommen ausreichend. Von Weber habe ich schon einige Rezepte ausprobiert und für lecker befunden. Und hier im GSV Forum findest du auch immer wieder tolle Rezepte für die Burger Zubereitung. Geh doch mal in einen Buchladen und schaue dir die Bücher an. Und was dann gefällt, nimmste mit. So mache ich das auch immer.

Gruß
Kerstin
 
Eigentlich braucht man ja kein Kochbuch, gibt's ja alles im Internet ;-) Ich kaufe mir nur deshalb Kochbuecher, weil es Spass macht, die mal durchzublaettern und dann bei einem Rezept haengenzubleiben. Sonst reichen mir der GSV und ein paar Blogs. Ihr und die Blogs sorgen eher fuer die Ueberraschungen. Heute zum Beispiel kam bei High Foodality ein Rezept fuer einen Kuerbissalat. Nette Idee!
 
Leute ich weiß dass es im GSV und generell im Internet viele Rezepte gibt. Ich wünsche mir aber trotzdem ein Buch, da es schön aussieht und auch Freunden und Bekannten auf Besuch gezeigt werden kann, ohne den PC einzuschalten. Also wer Tipss für ein gutes burgerbuch hat, bitter melden :-)

Zur Zeit tendiere ich zu "Richtig gute Burger"
 
Hmmm... Meine Gaeste wollen eigentlich immer essen, nicht Kochbuecher lesen :-P Nee, im Ernst, Kochbuch zeigen war noch nie ein Thema, hoechstens Rezept mailen.
 
Jaja, ich würde mich einfach über eine Empfehlung wie oben beschrieben freuen
 
Ich hab mir mal jetzt diese zwei Exemplare bestellt:

087.749.650



und das:


3D-Cover_Burger-Bagels-HotDogs_06.gif



Sollte die nächsten Tage mal eintreffen, ich gebe dann Bescheid wie sie sind
 
Mach das. Ich liebe gute Kochbücher :D
 
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