Der Monolith Classic hat ein neues Zuhause

[pcdweber]

Hallo zusammen,
so ich bin jetzt auch seit dem 28.12.2018 unter die Keramik Griller gegangen.

Bei der Pizza muss ich noch ein bisschen üben, die habe ich noch nicht richtig rund bekommen und hatte auch noch keinen Pizzaschieber zur Hand, aber lecker war sie trotzdem.

PP hat schon 2x super geklappt.

Hähnchen gab es bereits, nur die knusprige Haut war schnell wieder weich.

Datteln im Speckmantel und Chili Cheese Balls gab es auch schon.

Demnächst wird es mal Spare Ribs geben.

Mal schauen was es sonst noch an Anregungen hier gibt.


Gruß Michael

Hier noch ein paar Bilder von den ersten Versuchen

 

[Reifeberjer]

Sieht super aus, Glückwunsch zum neuen Sportgerät

 

[Hühnerfuß]

Bei der Pizza muss ich noch ein bisschen üben,

Warum denn? Ist doch egal, ob die Pizza exakt rund ist, die sieht auf jeden Fall
gut aus. Wichtig ist, daß sie schmeckt.
Ich sehe, das die Schiene geändert wurde, bei mir ist das nur ein einfaches
U-Stück. Deine ist oben geschlossen.

 

[Selbergriller]

Auch von mir, Glückwunsch zur Anschaffung des Monos! Schöne Bilderstrecke vom Training.
Weiter machen!

 

[pcdweber]

Ich sehe, das die Schiene geändert wurde, bei mir ist das nur ein einfaches
U-Stück. Deine ist oben geschlossen.

Die Räucherschiene ist bei mir 400 x 50 x 26mm, die neue benötigt keinen Schieber mehr, da man den einen Teil nach hinten zieht und sich vorne dadurch das Fach nach unten öffnet.

 

[Meenzer123]

Hi, darf ich fragen, was die Gründe für den Mono waren ? Ich überlege auch gerade ob Mono Classic oder Sogambo .

Der Sogambo hat noch mal 6cm mehr Durchmesser bei vergleichbarem Preis

 

[pcdweber]

Hallo @Meenzer123,
ich war in der Grillarena in Hessisch Oldendorf und habe mir den Monolith da vor Ort angeschaut und auch da gekauft.
Beratung war sehr gut. Der Service und die Zubehör Teile von Monolith scheinen auch zu passen.
Preis Leistung passt und laut Forum ist das Teil echt super. Klar muss ich noch ein wenig üben, aber bisher kann ich mich nicht beklagen. Die Räucherschiene finde ich persönlich echt super, man kommt gut von vorne dran, ohne mühselig von innen etwas einzuwerfen.
Ich hatte erst mit dem Le Chef geliebäugelt, aber mich dann doch für den Classic entschieden, denn selbst auf den bekommt man 5 PP Stücke gut drauf. Ich will ja keine ganze Kompanie durchfüttern.

Gruß Michael

 

[Meenzer123]

Ok danke für das Feedback... ich werde nach meinem Urlaub mal ins Grillforum Valentin fahren und mal sehen, was da so auf Lager steht.

 

[sleepi]

Ok danke für das Feedback... ich werde nach meinem Urlaub mal ins Grillforum Valentin fahren und mal sehen, was da so auf Lager steht.

Meines Wissens nach hat das Grillforum Valentin keinen Monolith. Da musst du eher zu 360° BBQ nach Frankfurt

 

[Meenzer123]

Oh tatsächlich nicht dann schaue ich mal nach dem Laden in FFM.

 

[Quali-Fire]

Und wieder ein Mitglied mehr in der Eierfraktion

Der Mono ist ein absolut geiles Teil........Glückwunsch zur Mingvase und immer eine Hand voll Kohle im Korb

Cheers
Frank

 

[pcdweber]

Dieses mal habe ich zwei Pizza übereinander versucht. Hat auch so weit funktioniert, musste nur zwischen durch die beiden tauschen, weil der untere Stein heißer als der obere wird.

Dieses mal ist die runder geworden.

 

[Coalrider]

Glückwunsch zum tollen Sportgerät und natürlich auch zur gelungenen Pizza, die schaut sehr gut aus.
Für Pizza eignen sich die Vasen wirklich vortrefflich, die schieb ich auch immer gerne in meinen Primo XL.
Mit Deinem Mono wünsche ich Dir viel Spaß!

Grüße aus dem Ruhrpott,
Martin

 

[Sacklzementnoamoi]

Superteil, mein Glückwunsch zum neuen Spielzeug. Ich bastle nun seit rund 5 Jahren an Pizzen. Jetzt geht jede gut rund und zügig von der Hand. Dranbleiben....du bekommst irgendwann ein gutes Gefühl für das Trennmehl wenn die Pizza nirgends mehr anklebt machts erst langsam Spaß. Hab den Italienern Stunden lang auf Youtube zugesehen. Versuch nur keine Luftakrobatik

 

[pcdweber]

Dafür das es erst der zweite Versuch war, bin ich schon ganz zufrieden. Perfekt rund muss sie ja auch nicht werden.

 

[Sacklzementnoamoi]

Deine sieht wirklich sehr gut aus. Sollte keine Kritik sein.

 

[pcdweber]

Alles gut, hatte ich auch nicht als Kritik verstanden.
Dafür sind wir doch im GSV, um Anregungen und Verbesserungsvorschläge zu bekommen

 

[pcdweber]

Heute gab es Fingerrips

 

[Sacklzementnoamoi]

Boahhh was ein lecker Kino, Fernsehen......Fussball-Snack. Bei solchen Schweinereien würde ich niemanden einladen. Soße in eine Schüssel und los gehts.

 

[pcdweber]

War von der Vorbereitung etwas aufwendiger, da die Knochen alle erst noch raus geschnitten werden mussten. Aber hat sich gelohnt.