Natürlich nur für euch und im Namen der Wissenschaft, gab es heute zweierlei 1895er Burger
Einmal mit Senf und Ketchup, einmal nur Senf.
Sonstiges Update zu meinem ersten 1895er:
- Streichkäse anstatt Käsescheiben
- mit Gewürzgurken/Sandwichgurken
Zutaten:
Vorbereitung:
Majonisierte Brioche anrösten:
Zwiebeln dazu:
Unterteil:
Pattys in die Pfanne:
Deckel vorbereiten:
Und Finale:
Fazit:
Mir gefällt tatsächlich die Variante ohne Ketchup besser.
Gern geschehen, euer Prof. Dr. Spießer
Einmal mit Senf und Ketchup, einmal nur Senf.
Sonstiges Update zu meinem ersten 1895er:
- Streichkäse anstatt Käsescheiben
- mit Gewürzgurken/Sandwichgurken
Zutaten:
Vorbereitung:
Majonisierte Brioche anrösten:
Zwiebeln dazu:
Unterteil:
Pattys in die Pfanne:
Deckel vorbereiten:
Und Finale:
Fazit:
Mir gefällt tatsächlich die Variante ohne Ketchup besser.
Gern geschehen, euer Prof. Dr. Spießer









