Der neue aus der tiefsten Eifel :-D

[Ernie2905]

Hallo werte Freunde des toten Tieres
Ich bin Björn, 35 Jahre alt, und komme aus der tiefsten Eifel, direkt an der Belgischen Grenze. Beruflich mache ich mit Leib und Seele die Autobahnen Europas unsicher, und habe dabei alles was gekühlt werden muss im Nacken .
Habe seit letztem Jahr den Smoker für mich entdeckt.
Nachdem ich heute hier seit ca 4 std. in eurem absolut geilen Forum gestöbert habe, hab ich mich dazu entschlossen mich auch hier anzumelden.
Ich bin wirklich absoluter Laie was das Thema Smoken etc angeht. Ich Experimentiere seit letztem Sommer mit allem möglichen aus Hackfleisch (einmal pulled Pork versucht....betonung "versucht" lach)
Mein "Smoker" ist ein Edles Stück Chinesischer Ingenieurskunst, zu Deutsch, ein Baumarktsmoker für etwas über 100€ Ich wollte erstmal auf dem Teppich bleiben, um zu sehen ob mir das zumindest ansatzweise liegt
Lange Rede, nicht viel Sinn, ich freue mich hier zu sein.
Euch allen schonmal ein schönes Osterfest
Liebe Grüße
Ernie
(Björn)

 

[Tuss1]

Moin
Grüße aus Niedersachsen

 

[stuff]

Herzlich willkommen.

 

[Wombads]

Herzlich Willkommen hier im teueresten Forum der Welt

 

[Ernie2905]

Herzlich Willkommen hier im teueresten Forum der Welt

teuersten, oder Wertvollsten Forum der Welt?

 

[mshombi]

Willkommen von der Schwäbischen Alb !

 

[Datschi]

Servus aus der Oberpfalz. Wilkommen im Forum.

 

[Ruwertaler]

Hallo und herzlich willkommen.
Grüße aus dem Ruwertal

 

[djdaforce]

Hallo und herzlich willkommen!
Grüße aus Baden-Württemberg.

 

[Waldgeist Dirk]

Moin aus dem Cuxland und Herzlich Willkommen hier.

 

[PhilipZh]

Willkommen und Grüsse aus der Schweiz

 

[NorthWalker]

Hallo aus Schleswig-Holstein und herzlich willkommen!

 

[Steinmampfer]

Herzlich wilkommen!

Inspiration und Anleitung gibt es hier im Forum genug, dann klappt es auch mit dem Pulled Pork.

 

[Boandlkramer666]

Herzlich Willkommen Björn, schöne Grüße aus dem Spreewald.

 

[Chris_Alb]

Herzlich Willkommen, auch von mir ebenfalls aus der Eifel. Viel Spaß beim Smoken.

 

[navysurf]

Herzlich willkommen aus dem Saarland und viel Spaß im Forum !

 

[Beketaler]

Hallo auch aus Ostwestfalen!

Bei der hier rumgeisternden Fachkenntnis werden deine Experimente bestimmt schnell Fortschritte machen - und dann immer schön dokumentieren und alles sauber hier einstellen, denn

 

[D.D.]

Herzlich willkommen.
Hier haben schon einige mit günstigen Smokern tolle Ergebnisse abgeliefert

Alos ran an das Monster und Glück auf

 

[Madmax079]

Hallo Ernie. Herzlich willkommen und Grüsse aus Österreich

 

[berndman01]

servus aus Tirol, und viel Spaß im Forum