Smokeymike
Militanter Veganer
Hallo,
ich möchte mich kurz vorstellen, da ich schon des öfteren hier durchs Forum gestreift bin.
Ich bin Michael und bin 49 Jahre alt. Verheiratet in 2ter Ehe. " Kids aus der 1ten Ehe und 2 brachte meine bessere Hälfte mit in die 2te Ehe.
In der knappen Freizeit fahre ich begeistert Motorrad, gehe Angeln in Norwegen, verreise gerne in den asiatischen Raum und habe vor kurzem das ECHTE Grillen für mich entdeckt.
Zu Anfang fand meine GöGa : "Für mich reicht ne Wurst auf dem E-Grill."
Als ich dann sagte:"...okay...also in Zukunft die Wurst für dich vom E-grill....und für uns anderen was richtig leckeres vom WEBER OneTouch 57cm.", war sie sich nicht mehr sooo sicher.
Wir wohnen im Ruhrgebiet, in Mülheim an der Ruhr.
Habe bereits auf meinem WEBER das Hähnchen auf der Bierdose gegrillt/geräuchert. Ausserdem die Hähnchenfilets auf dem Zedernbrett mit Chili-Ingwer-Glasur. Hat wirklich prima geschmeckt...auch der GöGa.
Geräuchert wird bei uns mit Pflaumen und Kirschholz.
Die BBQ Sauce ala Sir-Buana ist bereits hergestellt und von der family abgenommen/abgesegnet.
Als nächstes ist geplant das hier gelobte Pulled Pork und die Bacon Bomb zu basteln. Thermometer ist bestellt.
Gruss
Smokeymike = Michael
ich möchte mich kurz vorstellen, da ich schon des öfteren hier durchs Forum gestreift bin.
Ich bin Michael und bin 49 Jahre alt. Verheiratet in 2ter Ehe. " Kids aus der 1ten Ehe und 2 brachte meine bessere Hälfte mit in die 2te Ehe.
In der knappen Freizeit fahre ich begeistert Motorrad, gehe Angeln in Norwegen, verreise gerne in den asiatischen Raum und habe vor kurzem das ECHTE Grillen für mich entdeckt.
Zu Anfang fand meine GöGa : "Für mich reicht ne Wurst auf dem E-Grill."
Als ich dann sagte:"...okay...also in Zukunft die Wurst für dich vom E-grill....und für uns anderen was richtig leckeres vom WEBER OneTouch 57cm.", war sie sich nicht mehr sooo sicher.
Wir wohnen im Ruhrgebiet, in Mülheim an der Ruhr.
Habe bereits auf meinem WEBER das Hähnchen auf der Bierdose gegrillt/geräuchert. Ausserdem die Hähnchenfilets auf dem Zedernbrett mit Chili-Ingwer-Glasur. Hat wirklich prima geschmeckt...auch der GöGa.
Geräuchert wird bei uns mit Pflaumen und Kirschholz.
Die BBQ Sauce ala Sir-Buana ist bereits hergestellt und von der family abgenommen/abgesegnet.
Als nächstes ist geplant das hier gelobte Pulled Pork und die Bacon Bomb zu basteln. Thermometer ist bestellt.
Gruss
Smokeymike = Michael
